Cómo Hacer Pesto Fácil y Rápido (paso a paso) ¿Antojo de algo fresco y delicioso? Aprende cómo hacer pesto casero de forma fácil y rápida, con ingredientes simples y mucho sabor. En este video te muestro el paso a paso para preparar esta salsa italiana perfecta para pastas, panes, ensaladas ¡y más!
Ingredientes básicos, cero complicaciones y un resultado increíble.
¡Hazlo en casa y eleva tus platos al siguiente nivel!
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12 Comments
Dios! Que Rico 😋
Gracias por el tips! Bendiciones 🙏
Gracias …!!
Al precio que estan los piñones….
Como en mortero nada!
Eso no es pesto es batidoro
Si lo haces de forma tradicional, con mortero, tardas una hora, pero el resultado no tiene nada que ver. La trituradora rompe la albahaca y los piñones en trocitos minúsculos sin más, en cambio con el mortero estrujas todos y vas sacando el aceite de los piñones y el jugo de la albahaca mezclándolo. Hay un vídeo donde dan a probar a dos ancianos cocineros Italianos los dos tipos y los reconocen a la primera.
Yo lo hago así también y está buenísimo. Sin queso queda también genial. Aunque lo hago más fácil: pongo todo directamente en un bol y trituro con la batidora.
Que rico
No tuestas un poco los piñones?Le da más sabor
Pruébalo con “pecorino” romano o sardo si lo quieres más chispeante, fíjate en la cantidad, de poquito en poquito . Aquí en Liguria así lo hacemos. Gracias por compartir las recetas👍❤️
🙏💚