10 Minuten Zubereitungszeit kannst du dieses leckere rotto das mit Tomaten und Pilzen daherkommt zubereiten jetzt hast du keine Ausrede mehr die Champignons in feine Scheiben geschnitten die Zwiebel in feine Würfel dann kommt etwas Olivenöl in die Pfanne und die Zwiebel werden dahin angebraten etwas anbraten und dann kommen schon auch die Champignons da rein ganze schön angebraten ist kippen wir unseren Risottoreis vorsichtig da rein umrühren und mit Gemüsebrühe ablöschen Salz und Pfeffer für den guten Geschmack nicht vergessen und unsere passierten Tomaten ab hier heißt es nur noch umrühren und beobachten unser Reis köchelt langsam vor sich hin und saugt die ganzen schönen Aromen aus der Gemüsebrühe und den Tomaten auf während er so vor sich hinköchelt ergänzen wir das ganze noch mit bisschen Wasser bitte nicht so viel Wasser dass wir ein schönes aldente Ergebnis haben mit Butter und Parmesan am Ende abschmecken gut umrühren eventuell mit ein paar schönen Kräutern anrichten schlotzig und aldente guten Appetit
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😋😋