#paella #fruitdemer #بايلا

Bonjour à tous aujourd’hui je vous présente mon plat préféré ‘ paella ‘ aux fruits de mer sans poulet c’est comme ça que je l’aime. C’est une recette facile Que maman m’a appris.

🧾les ingrédients :

– le bouillon ( eau bouillante, carcasses de crevettes, feuille de laurrier et citron au choix)
– huile d’olive
– oignon
– 2 gousses d’ail
– feuille de laurrier
– poivron en couleur
– sel
– poivre
– curcuma
– gingembre
– piment fort
– mélange épices pour paella ( optionnel )
– paprika
– persil
– 150g crevettes
– 150g calamars
– 200g poisson blanc ( éspadon pour moi )
– 2 tomates + 1 c.s tomate concentré
– 200g riz long ( j’ai utilisé du riz basmati )
– jus d’un citron ( et du citron confit au choix )

Mon instagram

https://www.instagram.com/patiss_mery/?hl=fr

اليوم وصفتي المفضلة البايلا الاسبانية بطريقة امي، بدون دجاج سهلة التحضير بمقادير بسيطة بدون اضافات.

🧾 المقادير

– زيت الزيتون
– بصلة
– 2 فصوص ثوم
– ورق غار
– فلفل حلو الوان
– ملح
– فلفل أسود
– كركم
– زنجبيل
– فلفل حار
– خليط توابل اسبانية خاص بالبايلا ( اختياري )
– فلفل احمر او بابريكا
– بقدونس
– 150غ روبيان ( كروفيط)
– 150غ حبار ( كلمار)
– 200غ سمك ابيض ( اسبادون )
– 2 طماطم + 1 ملعقة كبيرة مركز الطماطم
– 200غ ارز طويل ( انا استعملت ارز بسمتي )
– عصير ليمونة و قطع من الليمون المصبر (اختياري)

انستغرامي

https://www.instagram.com/patiss_mery/?hl=fr

Hello everyone today I present to you my favorite dish chicken free seafood paella ’that’s how I like it. It’s an easy recipe that mom taught me.

🧾the ingredients:

– the broth (boiling water, shrimp carcasses, bay leaf and lemon of your choice)
– olive oil
– onion
– 2 cloves garlic
– laurel leaf
– bell pepper in color
– salt
– pepper
– turmeric
– ginger
– hot pepper
– spice mix for paella (optional)
– paprika
– parsley
– 150g shrimp
– 150g squid
– 200g white fish (éspadon for me)
– 2 tomatoes + 1 tbsp tomato concentrate
– 200g long rice (I used basmati rice)
– juice of one lemon (and candied lemon of your choice)

My instagram

https://www.instagram.com/patiss_mery/?hl=fr

21 Comments

  1. سيري بغيت ليك ستر لي ما يبلى ولا يخسر 😅 راجلي بغا بايلا ودرت طريقتك جات واعرة

  2. Jerebtha awel wssfa ntbe3 o tsde9 lia jat ldida wlah lyoma an3wdha 3wtani merci pour le partage ❤️

  3. واش ضروري نديروها فديك المقلة ولا نقدروا نديروها فماعون اخر انا ماعنديش ديك مقلة

  4. salam est ce que c est oblige de faire dans la meme poele special paella ou je peux faire dans une sauteuse? svp merci

  5. صراحة احسن طريقة جربتها اول مرة جات خطيييرة حسن من ديال زنقة تبارك الله عليك ❤

  6. جربتها البارح هي و حرشة 10 دقائق روووووعة الله يرحم ليك الوالدين على هاد الوصفة ديال الام تاعك ربي يحفظها

Write A Comment