What Is Msemen?
Msemen – also known as rghaif – is a type of Moroccan pancake which is folded into a square shape before being fried in a pan. If you’ve never seen this done, the process might seem confusing. It’s actually quite easy, but admittedly a bit time consuming. The following photos will show you how to flatten and fold the dough, and then cook it.
المسمن المغربي
مسمن
كريب
ملوي
فطيرة

19 Comments
ﻳﺴﻠﻤﻮﻭﻭﻭﻭﻭﻭﻭﺍﺩﻳﻜﻲ
ﺍﻟﻠﻪ ﻳﻌﻂﻴﻜﻲ ﺍﻟﻌﺎﻓﻴﻪ ﺷﻜﺮﺍ
ﺍﻧﺎ ﺍﻭﻝ ﻟﺎﻳﻚ
الله يعطيك الصحة.للا الحادكة ديالنا.وصفاتك رووووووعة.مسمن اروع
tbarkalah 3lik ja mware9 allah i3tik sa7a
الله يعطيك الصحة
Tbarkllah alik okhti
tbarkelah 3lik akhti
Félicitations ils sont magnifiques vos msemens, merci du partage
تنقلي بين زييييت
شكرا على الوصفه انا احب هالخبز كثيييير ،،،، جربت اعمله بس طلع ناشف ويابس ماعرف ليش يمكن الماي كان قليل في العجينه
Tbarklaah 3lik Alah yhafdak hbiba.
سلام الله عليكم
عواشر مباركة
الله يخليك بغيت طريقة حفظ المسمن مدة 3 ايام أثناء السفر
شكراً جزيلا
انديرا غير بل لا فرين
؟؟؟؟؟؟
bardo neyla
ياعسل ممكن تنزلي الوصفة بالمقدار 😍
بابن بنين. الله يرحم هدوك اليدين
شكرا
كتابة مو واظحة
كم كوب ماء