Estas tortas de anís sin gluten son tan parecidas a las tortas Inés Rosales que cuesta creer que sean sin gluten. Son finas y cujientes, se preparan de forma fácil, ¡y están buenísimas!
👉INGREDIENTES (Para 10 tortas)
50 g de harina de garbanzo
100 g de almidón de patata
40 g de azúcar
2 g de goma xantana
2 g de sal
½ cucharita de canela en polvo (opcional)
1 cucharita de granos de anís (matalahúva)
1 cucharita de semillas de sesamo
40 g de licor de anís
20 g de agua
60 g de aceite de oliva
Aceite para formar las tortas
Clara de huevo (opcional)
Azúcar para cubrir
👉 ENCUENTRAS LA RECETA ESCRITA EN EL SIGUIENTE ENLACE:
👉 NO TE PIERDAS TAMPOCO MIS RECETAS DE:
REGAÑAS SIN GLUTEN: https://youtu.be/6-enOuP9CPU
ROSQUILLAS DE ANÍS SIN GLUTEN: https://youtu.be/Hotc5jud0nM
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#singluten #tortasdeaníssingluten
31 Comments
Me acabas de hacer feliz 😊
Ayyyy, con lo que me encantaban esas tortas!!!!! Mil gracias Eva, por darme esta alegría!!!!😁😁😁❤❤❤
Qué receta tan esperada! Gracias!
Te ayudaría una tortillera como las que usamos en México para hacer las tortillas de maíz! 🌽 Saludos desde MÉXICO! 🇲🇽🤗
Me has leído el pensamiento 😅😅
Es imprescindible la goma xantana
Que ricas!!! Se puede sustituir la goma xantana por otra cosa??
Gracias por compartir la receta y el truquito para manipularla.
Quisiera pedirle un favor por si tiene receta para hacer pestiños, los hice pero se me rompen no puedo ponerlos finitos y se parten😢
Q ricas!!!!
Me las apunto,pero voy con retraso.Tengo pendientes las caracolas y los bagels.
Graciassss.
Justo ahora estaba comiendo una que compré….Muchísimas gracias Eva, hace tiempo que te pedí la receta ….. me haces super feliz y no cabe ninguna duda que no hay receta que se te resista..vaya peazo de profesional que tenemos!!besoss y mil gracias😘🤗🌹🌹🌹🌹
Que ricas me encantan esas tortas 😊. Si en algun momento puedes hacer unas tortas de aceite que son blanditas y mas gorditas, en Málaga son muy típicas se llamam tortas de algarrobo pero las originales no llevan algarroba es porque el pueblo se llama algarrobo 😊
Me encanta esta receta ( bueno esta y todas las que sacas en el canal)…!!! Me recuerdan a mi infancia y encima el anís que has utilizado es de mi tierra…!!!❤❤ Muchas gracias
Hola Eva corazón,escucha cuando dices almidón de maíz te refieres a Maicena?
Que gozada ver tus vídeos! Y que ganas de hacer todas las recetas 😊😊
No tengo goma xantana me gustaroa como se puede sustituir incluso en las recetas de los panes que tienes en el canal. Muchas gracias por responder❤
Enhorabuena lo has conseguido otra vez. Muchas gracias por compartirlas, que ganas tengo de hacerlas
Es un dulce que recuerdo de mi infancia y siempre estará entre mis preferidas.
Muchas gracias.
Muchas gracias Eva! Es una maravilla ver todas tus recetas y poder hacer recetas tradicionales sin gluten,
Bravo chef eva toujours creative top top top❤❤❤❤❤❤❤
Miles de gracias,no sabes lo que las echo de menos y la envidia que me da mi marido zampándose las de Inés Rosales. Además las que he comprado hechas las he tenido que tirar de lo malas que estaban. ¡¡¡¡Qué feliz me has hecho!!!!!
impresionante, me las apunto ya!
Madre mia con lo que me gustaban….muchas gracias por tu trabajo y tus videos
Excelente Eva!! 🤗
Muchas gracias!! 🙏💚
Yummy 😍🤤👍
Amoooooo ❤❤❤❤❤❤❤❤ gracias!!!
Hola.
Qué galletas tan ricas se ven..
Gracias por la receta 😋
Gracias por tu cariño por compartir las recetas sencillas al explicar..
Soy de Argentina
😮😮😮😮 Desde España Badajoz Extremadura gracias 😊
Me encanta tu canal, porque adaptas todo lo que conocemos con trigo a sin gluten, y justo estaba buscando unas Inés Rosales 🤗 💙
Hola Eva 😃 no sabes que feliz soy desde que encontré tu canal, me encantan tus recetas 💕💞😋 sobre todo la de pan de muerto y baguettes ❤ quería pedirte a ver si tienes una receta para hacer conchas de vapor 😁 es un pan dulce de México y como veo que tienes recetas mexicanas pues me anima mucho y espero que sí 😅
Saludos desde Escocia
Se puede cambiar el azúcar por alulosa? Gracias
Hola Eva que maravilla de receta y parece sencilla ahora que lo has explicado tan bien. Muchas gracias😘