Meine liebste und köstlichste türkische Suppe! Einfache Suppe mit einfachen Zutaten!

Meine liebste und köstlichste türkische Suppe! Einfache Suppe mit einfachen Zutaten!
Schritt-für-Schritt-Rezept mit Zutaten!
2 Zwiebeln hacken.
Bei mittlerer Hitze in Olivenöl anbraten.
Eine große Karotte reiben.
5 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist.
2 Esslöffel Tomatenmark, Salz, Paprika, Thymian und Suneli-Hopfen hinzufügen.
3-4 Minuten braten.
150 Gramm Linsen abspülen.
50 Gramm Butter hinzufügen und weitere 3 Minuten braten.
3 Kartoffeln in Würfel schneiden.
1,5 Liter Gemüsebrühe aufgießen und 20 Minuten kochen lassen.
Knoblauch und Petersilie hacken und 2 Minuten vor dem Kochen hinzufügen.
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