Ciao a tutti! Oggi vi propongo questa Torta con farina di castagne super soffice e umida. Se siete amanti della pasticceria e state cercando una ricetta originale e perfetta anche per chi soffre di intolleranza al glutine, la torta con farina di castagne è proprio quello che fa per voi!

Questa prelibatezza è completamente gluten free, in quanto realizzata con farina di castagne, una farina povera di glutine e ricca di proprietà benefiche per l’organismo. La farina di castagne infatti è una fonte naturale di carboidrati e fibre, e contiene anche vitamine del complesso B, sali minerali come potassio, magnesio e fosforo, nonché antiossidanti e flavonoidi. La torta con farina di castagne non solo è salutare, ma è anche molto gustosa e versatile.

Potete scegliere di farcirla con crema al mascarpone, ganache al cioccolato o con marmellata di frutta, a seconda dei vostri gusti. Potete anche aggiungere alla preparazione ingredienti come uvetta, noci, mandorle o miele, per arricchire ulteriormente il sapore e la consistenza della torta.

Inoltre, la farina di castagne è molto adatta anche per chi segue una dieta low carb, poiché ha un indice glicemico inferiore rispetto ad altre farine, il che significa che aiuta a mantenere più stabile il livello di zuccheri nel sangue. Insomma, se siete alla ricerca di una torta dal gusto autentico e salutare, la torta con farina di castagne è l’ideale per voi! Buon appetito!

Ingredienti

– 200g Farina di castagne
– 150g Zucchero
– 3 Uova
– 1 Cucchiaio di miele
– 1 Bustina di lievito per dolci

Zucchero a velo per decorare

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[Musica] Allora per iniziare inseriamo tre uova all’interno di una terrina aggiungiamo poi 150 g di zucchero e montiamo le uova con lo zucchero e poi inseriamo un cucchiaio di miele ora in 200 g di farina di castagne aggiungiamo una bustina di lievito per dolci mescoliamo e inseriamo le polveri

A poco a poco nell’impasto ora il nostro impasto è pronto e lo trasferiamo dentro una teglia con cerniera da 22 cm e adesso siamo pronti Per infornare con forno statico 180° per circa 35 [Musica] minuti pronto è [Musica] servito

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