البقولة أو (الخبيزة ) فالكوكوط بدون تفوارعلى الطريقة المغربية التقليدية و كيفية الاحتفاظ بها
«البقولة» اكلة شتوية تساعد على مقاومة كثير من الأمراض المترتبة عن البرد، والتي تصيب الحلق على الخصوص، ونبات «الخبيزة» موجود بكثرة في المغرب، وتسهل زراعته إذا أراد الناس أن يزرعوه،وقد لا يتطلب ماء كثيرا لأنه نبات شتوي بامتياز، وهو أول ما يظهر من الحشائش في فصل الشتاء، وقد يمتد إلى نهاية شهر مارس .
المقادير :
البقولة
زيت الزيتون+زيت نباتية
كأس ماء
ثوم
عصير الحامض
قزبر+معدنوس
ملح، كمون، بابريكا(تحميرة)
00:00 التقديم
00:22 الإنترو
00:37 المقادير
01:20 طريقة التحضير
05:28 الطبق النهائي
Tiktok : https://www.tiktok.com/@aromes.sakina
Instagram : https://www.instagram.com/aromessakina
Facebook : https://www.facebook.com//AromesSakina
Music by https://youtube.com/ikson
Ikson – As Leaves Fall
#رجلة
خبيزة_مغربية#بقولة_مغربية#مقبلات_مغربية#سلطات_مغربية – #البقولة – #الخبيزة – البقولة – البقولة المغربية – بقولة – وصفة البقولة – بقولة مغربية – فوائد البقولة – تحضير البقولة – طريقة البقولة – البقولة وفوائدها – كيفية طهي البقولة – طريقة تحضير البقولة – كيفية تحضير البقولة – بقولة الكوكوط – سر البقولة – البقولة – #البقولة – بقولة كوكوط – طبخ البقولة – عمل البقولة – غسل البقولة – تخزين البقولة – فائدة البقولة – بقولة – بلا كسكاس – بقولة بلا تفوار – البقولة ba9ola البقولة الرجلة – البقولة الأصلية – البقولة الفاسية – البقولة في المجمد – – كيفية عمل البقولة – كيفية طبخ البقولة – مطبخ سكينة
البقولة،البقولة المغربية،وصفة البقولة،الخبيزة،بقولة مغربية،طريقة البقولة،بقولة،وصفة الخبيزة أو البقولة مالڢا،فوائد البقولة،الخبيزة المغربية،البقولة وفوائدها،البقولة الخبيزة المغربية،البقولة الأصلية،البقولة بالزيتون،تحضير البقولة،مقادير البقولة،وصفة الخبيزة أو البقولة،طريقة تحضير البقولة،البقولة الخبيزة المغربية،فوائد الخبيزة،طريقة الخبيزة،البقولة او الخبيزة بطريقة سهلة،سر البقولة،عمل البقولة،البقولة في المجمد,bakoula,b9oula,lba9ola,الخبيزة المغربية
الرجلة,فوائد الرجلة,سلطة الرجلة,فوائد نبات الرجلة,نبتة الرجلة,عشبة الرجلة,بذور الرجلة,نبات الرجلة,بقولة الرجلة,سلطة الترجلة,الرجلة المغربية,طريقة عمل الرجلة,تحضير الرجلة,قوائد الرجلة,الرجلة بالعدس,البقلة,فوائد الرجله,صور الرجلة,فوائد البقلة او الرجلة,الرجله,الرجلة بالطريقة المغربية,صحاب الرجلة,عشبه الرجلة,ايدام الرجلة,طريقة الرجلة,#رجلة,فوائد الرجلة.,الرجلة وفوائدها,فوائد اكل الرجلة,الرجلة عالم سعاد,الرجلة نبات عشبي
البقولة,البقولة المغربية,البقولة بالسبانخ,وصفة البقولة,طريقة البقولة,تحضير البقولة,سر البقولة,بقولة,طريقة تحضير البقولة,انواع البقولة,عمل البقولة,بقولة مغربية,البقولة وفوائدها,طريقة تقطيع البقولة,البقولة في فصل الشتاء,سلطة البقولة,تخزين البقولة,تنظيف البقولة,فوائد البقولة,البقولة ba9ola,البقولة الأصلية,البقولة الفاسية,كيفية طهي البقولة,البقولة في المجمد,البقولة بالزيتون,وصفة البقولة المغربية,تحضير البقولة المغربية,بقولة الكوكوط
ba9oula,bakoula,bakoula recette,ba9ola,bakoula marocaine,ba9oula marocaine,baqqoula,lbakoula,bakkoula,ba9ola rajla,beqoula,fawaid ba9ola,bakoula recipe,البقولة ba9ola,bakoula morocco,l ba9ola fi kokot,ba9ola marocaine,ba9ola halima filali,bakoula marocaine / البقولة الخبيزة المغربية,bakoula recette tasty gourmandise,salad,la mauve,majalat,chouf tv,salades,chouftv,#youcut,khoubiza,pourpier,khoubuza,choumicha,khoubbiza,bellanova
bakoula,bakoula marocaine,lbakoula,bakoula recipe,bakoula recette,bakoula morocco,baqqoula,bakkoula,recette bakoula marocaine,l’bakoula,bakola,bakoula plante,bakoula – بقولة,baqoula,bakoula chomicha,bakoula marocian,bakoula wikipedia,bakoula halimafilali,bakola maroc,moroccan spinach bakoula,beqoula,recette de bakoula marocaine,ba9oula marocaine,bakoula marocaine recette tres facile,bakoula avec des épinards à la marocaine
بسم الله السلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته كنتمنى الفيديو ديالي يلكم بصحه جيده ان شاء الله كيف ما كنعرف كاملين تبارك الله البقوله موجوده بكثره في الاسواق والحمد لله ولذلك قلت علاش لا ما تقاسم معكم طريقتي السهله والمتواضعه في التحضير ديالها واللي كتجي بها بنينه بزاف ونسمه باقل مجهود وبمقادير بسيطه بزاف
نخليكم مع المقادير وطريقه [موسيقى] التحضير في المقادير ماغاديش نحتاج شي حاجه اللي هي كثيره عندي هنا البقوله اللي سبقنا وغسلنا جيدا وقطعنا قطع صغيره بهذا الشكل هذا القليل من زيت الزيتون القليل من الزيت النباتيه كاس بقياس العنبه من الماء عندي هنا حفينه ديال الثوم تقريبا ما بين
11 حتى 12 الفص من الثوم العصير ديال الحامض الكميه كتبقى على حسب الرغبه ديالكم القليل من المعدنوس القليل من القصبر اما بالنسبه للتوابل فحنا غ نحتاج الملح حسب الذوق القليل جدا من الكمون ككد انه يكون قليل بزاف وتقدروا تستغنو عليه نهائيا الفلفله حمراء او البابريكا اما بالنسبه للتزيين فحنا غادي نحتاج حامضه
اللي تكون مصيره زيتون احمر اللي يكون مشقوق اما هنا فعندي المزاود اللي مرقين على اليد بسم الله نبداو على بركه الله وندوز للطريقه اللي كيف ما غادي تلاحظوا معايا غادي تكون من اسهل ما يكون اول حاجه غادي نقوم بها هي اننا غادي نوضع البقوله ديالنا في الطنجره او الكوكوط غادي نضيف عليها
القزبر المعدنوس [تصفيق] ايضا غندير في هذه المرحله القليل من الملح وغادي نخليه حتى من بعد وغادي نذوق الذا كان خصها مازال غادي نزيدها الفصوص ديال الثوم الكاس من الماء هذ الطريقه جد سهله غادي تهنيكم بالنسبه للناس اللي يلقاو مشكل انهم يفور في الكسكاس ولا غادي نردها فوق عافيه اللي
تكون متوسطه غادي نشد عليها الكوكوط وغادي نوضع الصفاره غير تبدا ك تصفر نحسب لها تقريبا ما بين 15 حتى 20 دقيقه في الغالب كتكون طابت يعني غادي نشد عليها انا واحد 20 دقيقه وغادي نرجع معكم ان شاء الله بالنسبه للعافيه ككد انها تكون عافيه اللي
هي متوسطه من بعد ما دازت ثلث ساعه فانا حليت عليها راني قلبتها القياس ديال الطياب ديالها هو هذاك يعني انتما على حسب البوطه ديالكم ما تغفل عليها ما كنقول لكم ما بين ربع ساعه حتى لثلث ساعه وكيب على حسب البوطه ديالكم في هذه الاثناء فانا غادي نبدا كهز البقوله وغادي نوضعها كتست
قطر في واحد الشبكه يعني ال كان باقي فيها شي ماء ولا شي حاجه كقدر انا تقريبا راه ما بقاليش فيها نهائيا الما القياس ديال الطياب ديالها هو هذاك اذا كيف ما كلاح معايا فانا وضعتها ك تتقطر جانبا بالنسبه للناس اللي كيبغيو يحتفظوا بها في المجمد كيف ما كن عرفوا
تبارك الله البقوله حاليا موجوده بكثره في الاسواق كاين البعض اللي كيبغيها تبقى عنده على طول العام ويحتفظ بها في المجمد انا غادي نعطيكم الطريقه غادي طيبها كيف ما شفتوا معايا من قبل غادي توضعها كت تقطر غير تبرد غادي توضعها في بواطات اللي تكون محكمه الاغلاق اولا البلاستيك اللي
خاص بالكونتور وغادي تخلوها في المجمد ديالكم فاش تبغيو تستعملوها غادي تجبد عادي غادي توضع ترميله ديالها وغادي تكمل لها الطياب عادي دابا غادي ندوز نشرمعلومات انا غادي نوريكم القياس باش ما تجيكم مره انا غ نكتفي غير بهذا القدر وكيف ما قلتلكم تقدروا ت عليه ضيف شويه ديال
الملحه لقيتها باق ناقصه ملحه شويه سليك ديال الزيت البلديه او زيت الزيتون ما تكتش من الزيت باش ما تجيش مزيته وغادي نضيف شويه ديال الزيت الروميه او الزيت النباتيه غادي نوضعها فوق عافيه اللي تكون متوسطه غادي نخلط العناصر كامله مع بعضها بشكل جيد وما غاديش نبقى نغفل على التحراك يعني
غادي نبقى مره مره ك نحرك بهذا الشكل هذا نحاول يعني نبرك على الفصوص ديال الثوم الذا شفتهم انهم شي وحدين بقو صحاح وستمر بهذ الطريقه هذه حتى كنحس انها تقلت مزيان ودخلتها شرموله اللي درنا لها مزيان حتى هي في هذ الاثناء فانا غادي نضيف القليل من العصير ديال الحامض
والكميه كتبقى اختياريه وع حسب الرغبه ديالكم وغادي نخلط مره اخرى وبطبيعه الحال فش تكونوا ك تكلها تقدروا تزيدوا الكميه ديال الحامض اللي كتبغي وها انا الصراحه كتعجبني محمضه اذا من بعد ما كنحس انها تشربت الحامض بشكل جيد راها وجدت غادي نضفي عليها البوطه اذا كان هذا هو الشكل النهائي ديال
البقوله ديالنا من بعد ما وجدات انا زينتها بهذ الطريقه هذه بالنسبه للتزيين كيبقى اختياري على حسب انتما شنو بغيتي وعلى حسب الذوق ديالكم ما تصورو ريحتها بوحدها شحال راها كتشهي كنتمنى انكم تجربوها بهذ الطريقه هذه سهله جدا غ تهنيكم بزاف وفي نفس الوقت النتيجه جد جد
مرضيه اذا كانت هذه اول مره ك تشاهدوا فيها القناه ديالي فكنتم منى انكم تشتركوا فيها وتفعلوا الجرس باش يوصلكم الجديد وبطبيعه الحال ال عجبكم الفيديو كنتمنى انكم تضغطوا زر لايك نتلاقاو ان شاء الله فيديو مقبل ووصفه جديده ان شاء الله

4 Comments
miam 😋😋😋😋😋
الله يعطيك الصحة شكرا لك ❤
جات فوقتها الله يعطيك الصحة
البقولة رائعة بزاف وكتشهي بصحتكم اختي الكريمه بالتوفيق والنجاح واحلا لايك ❤❤❤❤