تحضير أملو باللوز وزيت الزيتون و العسل الحر في المنزل طريقة سهلة و بسيطة cookfed
أملو هو إحدى الوصفات الشهية من المطبخ المغربي، ويتميز بتكوينه من خليط سائل يحتوي على زيت الأركان، اللوز، وعسل الأركان الحر. يتم استهلاك أملو عادة خلال وجبة الفطور أو اللمجة (وجبة المساء)، حيث يُقدم مع الخبز ويُصاحبها بالأتاي، المعروف بفوائده المقوية.
فوائد أملو باللوز وزيت الأركان وعسل الأركان الحر:
اللوز الخفيف واللذيذ: يحتوي على نسبة عالية من “الفيتو سترول”، مما يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار.
تحسين صحة العظام: يحتوي على نسب عالية من المعادن، مما يجعله ممتازًا لصحة العظام.
مضاد للأكسدة: يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة، مما يسهم في منع الأمراض وتأخير عمليات الشيخوخة.
تحسين الهضم: يحتوي على عناصر قلوية تعزز التوازن الحمضي القلوي في الجسم.
مضاد حيوي طبيعي: بفضل عسل الأركان الحر، يعتبر مضادًا طبيعيًا يقاوم تكاثر الجراثيم.
زيادة الطاقة: يعد منتجًا سريعًا للطاقة، مفيدًا في حالات الإنهاك والوهن.
فوائد للأطفال: مفيد لنمو الأطفال ويمنحهم الطاقة اللازمة.
مضاد للأكسدة القوي: يعزز مناعة الجسم ويحميه من الالتهابات.
تأثير ملطف للأعصاب: يتحلل بسرعة، مما يساهم في توفير الراحة للأعصاب.
تحسين مرونة الجلد: يقي من شيخوخة الخلايا ويرطب الجلد.
https://cookfed.com