شكشوكة البيض المسلوق بالفرن مع الشيف علا طاشمان !

المقادير:

حبة كبيرة بصل
فلفل حار عدد تنتين
خمس حبات بندورة
ملح
فلفل اسود
بابريكا
بيض مسلوق

للتزين
جبنة موزاريلا
وبقدونس

http://www.roya.tv/
http://www.facebook.com/RoyaTv
Tweets by RoyaTV
http://www.youtube.com/user/RoyaTV

تابعوا رؤيا HD على النايل سات , تردد : 11957 أفقي
تابعوا رؤيا SD على النايل سات , تردد : 12398 عمودي

If you believe your copyright-protected work was posted on our YouTube channel without your authorization you may submit a copyright infringement notification at Youtube2@roya.tv
Please be sure to consider whether fair use fair dealing or a similar exception to copyright applies before you submit.

إذا كان لديك اعتقاد أن العمل المنشور في هذا الفيديو من أعمالك المحمية بحقوق التأليف والنشر وبدون إذن منك، يمكنك تقديم إشعار التعدي على حق المؤلف من خلال إرسال بريد الكتروني على العنوان التالي :
Youtube2@roya.tv
ويرجى النظر في ما إذا كان استخدامنا للعمل المحمي بحقوق التأليف والنشر استخداما عادلا غير مخالفا لحقوق التأليف والنشر قبل تقديم الإشعار.

#مطبخ رؤيا

راح نحتاج هون كميه من زيت الزيتون طبعا
طيابتها انها تكون بالزيت الزيتون والافضل
انه يكون عندنا الزيت مبين راح ننزل هون
البصل نحركها هيك سميره قبل ما اجيب
يا سلام
[موسيقى]
الشكشوكه لازم
نستخدم فيها زيت الزيتون وشغله الثانيه
راح احكيها طبعا بالنسبه
للشكشوكه احنا نتعرف عليه
بالشكشوكه بنعملها بالبيض يعني بنشوف احنا
البندوره قربت انها تستوي نفقس البيض بنحط
كميات يعني حسب انت تكملي انتم بدكم اياها
بس انا اليوم حبيت اني اعملها بالبيض
المسلوق بتربوها بالبيض المسلوق صراحه
نكهته كثير طيبه هلا رح نرجع شوي هون عن
القلايه
راح احط هون انا
الفلفل الحار كلهم علي انت درجه الحراره
الان كله معليته
ليش لانه انا عندي البندوره فيها مي اه
بدك تستوي يعني بدي اياها تستوي معي اذا
هو بموضوع الفرن بس موضوع يعني
تمسكيها بس راح نحط احنا هون الملح
بالاضافه للفلفل الاسود طبعا ما بنحط لها
اي بهارات ثانيه بس انا شو راح احط زياده
اللي هي البابريكا حتى ناخذ نكهه الفلفل
فقط
موافقين
هلا الحلو بالوصفه هاي
انه نفس الشيء عندكم مناسبه بدكم تجهزوها
واشي بتجهزوا البندوره تسلقوا البيض
وبتقطعوه بالنص بهاي الطريقه طب فرضا مفيش
مناسبه والاولاد
[ضحك]
انك تفاجئ العيله
هلا هون احنا سبكناها تقريبا هون نص
الاستواء اكثر شوي هلا هون راح انزلها
بصحن الفخار
الله
راح ارتب البيض بهاي الطريقه طبعا انا
قسمتها بالنص وزي ما حكيت لكم كميه البيض
بترجع لكم
حسب الكميه اللي انتم بدكم اياها
رشه جبنات وندخل الفخاره الفرن
وبنتركها حتى تدوب الجبنه وحتى تتسبك شوي
مع بعض احكي لنا عنها بالفرن
طبعا اخر
اشي من البابريكا على الوجه
وكمان تزودوا الحار برجع
لكم راح احط رشه صغيره من البابريكا عشان
تعطيها اللون الاحمر الحلو
بس الفرن راح يكون عنا فرن حامي على الرف
الوسط درجه حراره 200 حتى تذوب معكم
الجبنه يعني ما في مده محدده
[موسيقى]