Join me in my kitchen as I share the mouthwatering recipe my friend from Spain taught me! These chicken legs are so delicious, you won’t believe how easy they are to make. Let’s dive in together and uncover the secrets to this irresistible dish!
Shopping List:
– 7 chicken legs
– 3 large potatoes
– 2 eggs
– 2 tablespoons Greek yogurt or sour cream
– 4 tablespoons soy sauce
– 4 tablespoons olive oil
– 2 cloves of garlic
– 1 ounce or 30 grams Parmesan cheese
– 4 tablespoons breadcrumbs
– 1 ounce or 30 grams butter
– Salad greens
– 7 cherry tomatoes
– 1 red onion
– Vinegar
– Cream cheese
– Salt
– Dried oregano
– Paprika
– Black pepper
مرحبًا، مرحبًا بك في مطبخي! لنبدأ بتحضير دجاجنا. ابدأ بإزالة الجلد من أرجل الدجاج. باستخدام سكين حاد، اصنعي قطعًا صغيرة على سطح كل ساق لمساعدة التتبيلة على التغلغل. أصدقائي، إذا استمتعتم بالمحتوى الخاص بي، اشتركوا في القناة لتلقي إشعارات حول الوصفات الجديدة المشابهة. أصدقائي، يرجى الكتابة في التعليقات من أي بلد ومدينة أنت؟ من الجميل جدًا أن نعرف أنه يمكننا التواصل في جميع أنحاء العالم! أيها الأصدقاء، سأكون سعيدًا إذا تمكنتم من إعطاء هذا الفيديو إعجابًا لأنه أفضل مكافأة منكم. انقل الدجاج المجهز إلى وعاء كبير. في وعاء صغير، اخلطي 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا. 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ثم صر 2 فصوص من الثوم جيدًا. وأضفهم أيضًا إلى التتبيلة. تخلط جيدا حتى يتم دمج المكونات بالكامل. نسكب التتبيلة فوق أرجل الدجاج، ونتأكد من تغطيتها بالتساوي. غطي الوعاء بغطاء بلاستيكي ثم ضعيه في الثلاجة لمدة 10 دقائق على الأقل حتى تمتزج النكهات. خذ 3 حبات بطاطس كبيرة. ونقطعها إلى مكعبات صغيرة الحجم. نقل البطاطس المكعبة إلى وعاء خلط كبير. أضف 1 ملعقة صغيرة من الملح. 1 ملعقة صغيرة من الأوريجانو المجفف. 1 ملعقة صغيرة بابريكا. و2 ملاعق زيت زيتون. ابشري 1 أونصة أو 30 جرامًا من جبنة البارميزان. ونضيفه أيضًا فوق البطاطس. قلبي البطاطس حتى تتغطى بالتساوي بالتوابل والجبن. انقل البطاطس المتبلة إلى طبق الخبز. نشرها في طبقة متساوية. ضعي طبق الخبز في الفرن المحمى على حرارة 360 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، أو حتى تصبح البطاطس ذهبية اللون ومقرمشة من الخارج وطرية من الداخل. اكسر بيضتين في طبق أو طبق ضحل. وأضيفي ملعقتين كبيرتين من الزبادي اليوناني أو القشدة الحامضة. يتبل الخليط بملعقة صغيرة من الملح. واخفقي المكونات معًا حتى تصبح ناعمة وممتزجة جيدًا. في طبق أو طبق ضحل آخر، قم بجمع 4 ملاعق كبيرة من فتات الخبز. مع 1 ملعقة صغيرة بابريكا. خلط جيدا. أخرج أرجل الدجاج المتبلة من الثلاجة. اعمل بساق واحدة في كل مرة، ثم اغمسها في خليط البيض واللبن، وتأكد من تغطيتها بالكامل. بعد ذلك، انقلي الساق المطلية إلى خليط البقسماط، مع الضغط بلطف حتى يلتصق البقسماط بالسطح. كرر هذه العملية مع كل فخذ دجاج حتى تتغطى بالكامل. ضعي أرجل الدجاج المغطاة على صينية خبز مبطنة بورق البرشمان، مع التأكد من أنها متباعدة للسماح بالطهي المتساوي. قطع 1 أونصة أو 30 جرامًا من الزبدة إلى 7 قطع صغيرة. ونضع قطعة واحدة فوق كل ساق دجاج. قم بتغطية الجزء العلوي من أرجل الدجاج بورقة من ورق البرشمان المبلل لمنعها من الجفاف أثناء الخبز. ندخل صينية الخبز إلى الفرن المحمى على حرارة 360 درجة فهرنهايت أو 180 درجة مئوية لمدة 40 دقيقة، أو حتى ينضج الدجاج بالكامل وتصبح فتات الخبز ذهبية اللون ومقرمشة. أثناء خبز الدجاج والبطاطس، قومي بتحضير السلطة. اغسلي خضار السلطة وجففيها جيدًا، ثم ضعيها في وعاء سلطة كبير. قطع 7 حبات من الطماطم الكرزية إلى أرباع. وأضفهم إلى الوعاء. قشر وقطعي 1 بصلة حمراء إلى شرائح رفيعة. ثم ضعي البصل المقطع في وعاء منفصل. صب 1 كوب من الماء الساخن فوق البصل. أضف ملعقتين كبيرتين من الخل. 1 ملعقة صغيرة من الملح. و1 ملعقة صغيرة فلفل أسود. حرك حتى يذوب الملح بالكامل. اتركيه لمدة 5 دقائق. ثم أضف ملعقتين كبيرتين من الجبن الكريمي إلى السلطة. صفي البصل الأحمر المقطع من خليط الخل وأضيفيه إلى السلطة. أضف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى الخليط، واخفقه حتى يصبح ناعمًا وكريميًا. عندما يصبح الدجاج والبطاطس جاهزين، أخرجيهما من الفرن. انقلي أرجل الدجاج المقرمشة وبطاطس البارميزان إلى أطباق التقديم. وتقدم بجانب السلطة المنعشة. استمتع بوجبتك اللذيذة والمرضية! أصدقائي، إذا استمتعتم بالمحتوى الخاص بي، اشتركوا في القناة لتلقي إشعارات حول الوصفات الجديدة المشابهة. أيها الأصدقاء، سأكون سعيدًا إذا تمكنتم من إعطاء هذا الفيديو إعجابًا لأنه أفضل مكافأة منكم.

2 Comments
, hi I'm from bloemfontein south africa.
From Malta