Looking for a delicious homemade soup recipe? Check out this tasty Leek & Broccoli Soup recipe that is sure to be a hit at your dinner table!
INGREDIENTS:
2 leeks
2 carrots
1/4 celeriac
head of broccoli
2 sticks of celery
olive oil
Salt, black pepper
Italian herbs
thyme
soy sauce
balsamic vinegar
1 L vegetable or chicken broth
Fresh parsley
#soup_kitchen, #recipe, #soup
2 كراث. شطف جيدا تحت الماء الجاري. زيت الزيتون. 2 جزرة. 1/4 من الكرفس. رأس من البروكلي. 2 عود كرفس. 1 لتر من مرق الخضار أو الدجاج. 1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية و 1 ملعقة صغيرة ملح. 0.5 ملعقة صغيرة من الزعتر. فلفل اسود. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. 1 أو 2 ملعقة كبيرة. من صلصة الصويا. رذاذ مع الخل البلسمي. يُزيّن بالبقدونس. استمتع بالحساء الخاص بك.