I bake cookies with Gochujang, a spicy red-pepper paste from Korea. We usually use gochujang for savory dishes here in Korea, but today it’s a mix of sweet and spicy.
These cookies are crisp, yet still chewy, and the spicy caramel flavor is mouth watering…I ate the whole batch myself.
Gochujang cookies
1T Gochujang 고추장
2T Brown Sugar 흑설탕
185g Flour 밀가루
200g Sugar 설탕
115g Butter 버터
1 Egg 달걀
1/2tsp Baking Soda 베이킹 소다
pinch Cinnamon 계피
1tsp Vanilla Essence 바닐라 추출물
pinch Salt 소금
17 Comments
닉의맛집님 요리를 직접 하기도 하시는군요😮
배워갑니다❤❤
고추장 쿠키는 완전 역발상인데요 쿠키에 고추장을 넣어볼 생각조차 못해보았는데 너무 흥미롭습니다❤❤
I’m curious about the taste of red pepper paste cookies😊
오..맛보고싶어요.ㅎㅎ잘 보고 갑니다 즐거운 하루 되세요 ❤❤8
생소한 레시피지만 정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤
고추장 쿠키 맛있을 것 같습니다
장떡 같은 느낌일 것 같기도 하고 🤔
레시피 알려주셔서 고맙습니다
수고 많으셨습니다 👍 🙏
woww so yummy
Wow, you made hotteok with red pepper paste. It must be spicy, but I think you're all Korean now 👍
12❤
와우~ 넘 맛있게 만드셨네요 눈으로 잘 먹고갑니다🎉
My dear friend
Your video today is very cool
I'm always rooting for you
I hope you have a good day today
Wow, You are so creative~~
우와〰️
고추장으로 쿠키를
만드셨네요〰️ 😯
신기해요,,
쿠키 굽는 냄새와
맛도 너무 궁금해요🤔
시판용 떡볶이 과자
정말 좋아하는데
떡볶이맛 나는
쿠키 같기도하고
새로운 레시피
너무 좋은데요〰️ 🌸
Gochujang cookies are a very unique idea. I think gochujang pancakes will taste good
These cookies are new to me. Looks tempting👍 Beautiful video presentation✌Waiting for more of your videos. Your new friend 🎁🔔Look forward to your friendship & kind support🤝 Stay connected🙏 Regards from Germany💖
맛있는 요리 레시피 공유 감사합니다.😀
1일 1쿠키하는데 고추장 쿠키는 어떤맛일지 정말 궁금하네요!
Hi 🤗nick spicy 🌶 yummy cookie 🤣🤣🍺🍻