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बिस्मिल्लाह रहमान रहीम अस्सलाम वालेकुम वेलकम टू नूर्स किचन कनेक्शन उम्मीद है आप लोग सब खैरियत से होंगे आज मैं आप लोगों के लिए लेके आई हूं बहुत ही मजेदार डिलीशियसली बनने वाला पाइनएप्पल केक की रेसिपी ये बहुत ही मॉयज जूसी और मजेदार सा केक है जो कि आप टी टाइम में एंजॉय कर सकते हैं आपके फ्रेंड्स और फैमिली को बहुत अच्छा लगेगा आप लोग यह उनको बना के खिलाइए और कमेंट सेक्शन में जरूर शेयर कीजिएगा अगर आप लोगों को रेसिपी अच्छी लगी और अपना एक्सपीरियंस जरूर शेयर कीजिएगा और यह भी शेयर कीजिएगा कि आप लोग किस से या कहां से यह वीडियो देख रहे हैं अगर आप लोगों ने चैनल को सब्सक्राइब नहीं किया तो चैनल को सब्सक्राइब कर दें और साथ ही बेल आइकन प्रेस कर दें ताकि आप लोग को हर आने वाली वीडियो टाइम पर मिल सके वीडियो अगर आप लोग को अच्छी लगती है आप लोग अपने फ्रेंड्स और फैमिली के साथ जरूर शेयर कीजिए और चैनल को शेयर करते जाइए सब्सक्राइब करते जाइए और मोटिवेट मी कि मैं आप लोगों को अच्छी सी रेसिपीज शेयर करती रहूं और आप लोग रेसिपी एंजॉय करते रहे तो आइए बनाते हैं बहुत ही मजेदार पाइनएप्पल केक जो कि बहुत ही डिलीशियस है और बहुत ही आसानी से बन जाता है सबसे पहले हम लेंगे एक फ्लैट जो पाय पैन होता है वो उसमें हम ऐड करेंगे ब्राउन शुगर जो कि मैंने ली है ्र टू 4 टेबल स्पून ब्राउन शुगर ये ब्राउन शुगर आप मिलाएंगे 4 टेबल स्पून मेल्टेड बटर के साथ उसको अच्छी तरह से आप मिक्स करके या तो ब्रश की मदद से या स्पेच की मदद से बेस ऑफ द पैन में पूरी तरह से इवनली लाइन कर दीजिए यह जब आप अच्छी तरह से मिक्स करके पूरे पैन को अच्छे से कवर कर ले बटर और शुगर के साथ तो हम इसमें स्लाइसेज लगाएंगे जो टन पाइनएप्पल्स होते हैं उनकी यह देखिए एक टन पाइनएप्पल है फुल कंप्लीट स्लाइस इसको आप इस तरह से ये शुगर और बटर की जो लाइनिंग हमने लगाई है इसके ऊपर स्प्रेड आउट कर देंगे इससे यह होगा जो आप केक बेक करेंगे तो यह जो पाइनएप्पल है और जो ब्राउन शुगर है मेल्ट हो बहुत ही अच्छा जूसी और गोल्डन लुक देगा यह चेरी जैम है यूज तो इसमें चेरी जाती है हर सेंटर ऑफ द पाइन एपल स्लाइस में आप एक एक चेरी रख दीजिए लेकिन फिलहाल मेरे पास चेरी अवेलेबल नहीं थी तो मैं चेरी जाम के साथ इसको रिप्लेस कर रही हूं सेंटर ऑफ द पाइनएप्पल स्लास में इस तरह से आप लोग इसको ऐड कर लीजिए कुछ इस तरह अब यह पैन आप लोग साइड पर रख लीजिए आइए अब हम पाइनएप्पल केक का बैटर बनाते हैं जिसके लिए हमें चाहिए सबसे पहले [संगीत] टू एग्स इन में हम लोग शामिल करेंगे अच्छे से बीट करने के बाद ब्राउन शुगर ब्राउन शुगर भी आप यूज कर सकते हैं और अगर आप नॉर्मल वाइट शुगर यूज करना चाहे वो भी लेकिन ब्राउन शुगर य हेल्थ पॉइंट ऑफ व्यू से इट्स वेरी नाइस और दूसरी बात इसका टेस्ट भी बहुत अच्छा आता है वन कप ब्राउन शुगर इसमें ऐड करके अच्छे से मिक्स कर लीजिए शुगर आप लोग आधे आधे करके डालिए दोनों एक बचेस में आप डाले ताकि आपका जो शुगर है वो मेल्ट अच्छे से हो जाए और अच्छा एक टेक्सचर बन जाए जैसे ही शुगर एग्स में मिक्स होता है हम लोग इसमें शामिल करेंगे कुछ इंपोर्टेंट इंग्रेडिएंट्स जैसे के हाफ कप ऑफ ऑयल या मेल्टेड बटर भी आप ऐड कर सकते हैं ऑयल भी आप आ डालते जाइए और वेस्ट करते जाइए ताकि इसका जो पेस्ट है वो एक जैसा होमोजेनियसली रेडी हो जाए तो पूरा ऑयल इस तरह हम डालते जाएंगे स्क करते जाएंगे फिर बारी आती है हमारे पास ड्राई इंग्रेडिएंट्स की ड्राई इंग्रेडिएंट्स आप अलग में भी बेकिंग पाउडर और मैदे को मिक्स करके डाल सकते हैं या आप इकट्टा भी डाल सकते हैं और ये भी आप बचेस में ऐड करें एट अ टाइम एकदम से मत डालिए तो इस तरह आपने न ए हाफ कप इसमें मैदा ऐड कर लिया जैसे जैसे आप डालते जाएंगे मिक्स करते जाइए और साथ ही न टीस्पून बेकिंग पाउडर ऐड कर दीजिए और इसको फिर अच्छी तरह से मिक्स कर दीजिए इसके लिए एक एडिशनल पाइनएप्पल केक का एक इंग्रेडिएंट्स जो कि हमारे पास व जो पाइनएप्पल हमने टिन से अलग किए थे उसके जो जूस होता है वो अब हम इसमें ऐड करते जाएंगे आहिस्ता आहिस्ता और मिक्स करते जाएंगे इससे बहुत ही अच्छा सा पाइन एपली टेस्ट हो जाता है बैटर का बैटर भी बहुत स्मूथ सॉफ्ट और क्रीमी बन जाता है तो पाइनएप्पल जूस डालने से पहले इसका लुक ऐसी है और अब हम इसमें पाइनएप्पल जूस जब ऐड करेंगे तो इसका लुक एकदम से सॉफ्ट क्रीमी और होमोजीनस हो जाएगा तो जैसे जैसे हम इसको मिक्स करेंगे आ तो देखिए फाइनल लुक जो बैटर है वो इस तरह से हो जाएगी अब हम इस बैटर को थोड़ा सा पाइपल जस था वो भी मिला के इस बैटर को हम लोग जो पैन हमने रेडी किया था पाइनएप्पल स्लाइस और बटर और शुगर की लाइनिंग के साथ अब हम इस बैटर को उस पैन में ट्रांसफर कर देंगे ये देखिए फाइन लुक बैटर कीय है [संगीत] तो यह है हमारा प्रिपेयर्ड पैन अब हम इसमें ट्रांसफर कर देंगे सारे बैटर को और अवन को हम लोगों ने प्री हीट किया हुआ है अब हम इस केक को थोड़ा सा टैप कर देंगे ताकि जो एयर बबल इसमें ट्रैप हुए हुए हैं वो निकल जाए और हम लोग इसको बेक करेंगे 165 डिग्री सेंटीग्रेड पे 45 टू 50 मिनट्स या फिर जब तक टूथपिक क्लीन आउट नहीं निकलती उस वक्त तक हम इसको बेक करेंगे ऊपर वाली लाइन लेयर इसकी प्यारी सी गोल्डन हो जाएगी तो इट विल बी अ बेस्ट साइन कि हमारा केक बहुत अच्छे से बेक हो गया है तो 45 टू 50 मिनट्स की बेक होने के बाद हमारा केक कुछ इस तरह से बेक हुआ बहुत ही डिलीशियस बहुत ही मजेदार और देखिए जो ब्राउन शुगर हमने लाइनिंग ऐड की थी उसकी वजह से बहुत ही कैरेमलाइज लुक आ रही है टूथपिक से चेक करने के बाद हमें और भी शो रिटी हो जाएगी कि केक परफेक्टली डन है अब हम इसको ठंडा होने देंगे जैसे ही केक ठंडा हो जाएगा इसको साइड से हम लोग नाइफ की मदद से लूज करेंगे इसकी साइड्स ताकि जो अटैच हुए हुए हैं उससे रिमूव हो [संगीत] जाए और फिर हम लोग इसको एक प्लेट की मदद से प्लेट इसके ऊपर रख के अप साइड डाउन कर देंगे क्योंकि यह पाइनएप्पल अप साइड डाउन के क्योंकि हमने नीचे वाली लेयर लगाई है देखिए हमारा केक कुछ इस तरह से जैम हमने जैम बटर और शुगर की ग्लेजिंग की थी उसकी जजह से जो केक है उसकी लुक कुछ इस तरह से आई है अब हम इसको ट्राई करते हैं कैसा बना है बहुत ही मोइस्ट जूसी और डिलीशियस बना है यह आप लोग जरूर ट्राई कीजिएगा टी टाइम के साथ यह बेस्ट ट्रीट है आपके फ्रेंड्स और फैमिली जरूर इसको पसंद करेंगे और अगर आप लोगों ने केक ट्राई किया अपना एक्सपीरियंस जरूर शेयर कीजिएगा चैनल को सब ब्राइब कीजिए बेल आइकन को प्रेस कीजिए ताकि आप लोगों को हर आने वाली रेसिपी वक्त पर मिल सके मैं आपको केक टेस्ट करके भी बता देती हूं देखिए किस कदर डिलीशियस टेम्टिंग और जूसी केक बना [संगीत] है बहुत ही मजेदार है वीडियो लाइक कीजिए अपने फ्रेंड्स के साथ जरूर शेयर कीजिए अगर आप लोगों को पसंद आती है मिलती हूं आप लोगों के साथ एक और नई डिलिश और मजेदार रेसिपी के साथ त तक अपना ख्याल रखिएगा अल्लाह हाफिज