Riso Basmati Estivo con Zucchine e Piselli Velocissimo #shorts #rice

Riso Basmati Estivo con Zucchine e Piselli Velocissimo #shorts #rice

Ingredienti:
180 g di riso basmati ( oppure altro tipo a piacere) per la cottura segui i tempi indicati sulla confezione
120 g di piselli surgelati ( o freschi)
200 g di zucchine
1 cipollotto fresco ( oppure cipolla secca)
Olio extravergine d’oliva q.b.
Sale q.b.
Qualche foglia di basilico ( oppure erba cipollina, prezzemolo o altro a piacere)

facile e velocissimo riso piselli e zucchini facciamolo insieme l’acqua bolle fai cuocere i piselli su gelati o freschi circa 10 minuti nel frattempo abbiamo fatto cuocere il riso basmati e lo mettiamo in una ciotola Fai rosolare con un filo di olio in una padella la cipolla tritata aggiungi le zucchine tagliate le fai cuocere circa 10 minuti a Fiamma media aggiusta di sale Aggiungi al riso i piselli e le zucchine qualche foglia di basilico un filo di olio e mescola tutto buonissimo