Dans cette nouvelle vidéo je vous partage une recette qui ne pourrait pas être plus simple ni aussi délicieuse! Ce sont des biscuits italiens divins vraiment qui fondent dans la bouche! Essayez-les vous verrez de quoi je parle 🙂
Bon appétit!
INGRÉDIENTS:
3 JAUNES D’OEUFS
150 GR BEURRE
75 GR SUCRE
ZESTE DE 1 CITRON ET DEMI
150 GR FARINE
100 GR MAIZENA
SUCRE GLACE POUR LA DÉCORATION!
170° 20-23 MIN
Fleurs/Flowers: https://amzn.eu/d/03rXca5R
In this new video I share with you a recipe that couldn’t be simpler or more delicious! These are truly divine Italian cookies that melt in your mouth! Try them you’ll see what I’m talking about 🙂
Enjoy!
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hello everyone in this recipe I will teach you how to make these typical Italian lemon cookies very very tender delicious so we will start in a large bowl we put 3 egg yolks butter sugar we mix [Music] until we have a very smooth and uniform mixture we will now grate the zest of one and a half lemons we [Music] mix again we add the flour and the [Music] cornstarch we mix well. You can do it with your hands but it’s better with the spoon it sticks! Once we have integrated almost everything as needed, we place it on the work surface, we take a pinch of flour and we finish but quickly do two or three strokes you really see that you work the dough no more except the biscuits will not be as tender this is how it should be you see it is very moldable it is due to the butter so we are going to form a [Music] ball we are filming it and we are going to put it in the fridge for 30 minutes. Once the resting time has passed , so the dough is very cold, we will come and flour our work surface, place the dough on it, lightly flour it, not too much, and roll it out to about half a cm, do n’t let it be too thin. that it is too thick so at the end of the video I will show you the thickness of the biscuits we come and take our flower circle so this circle I will put you the link in the information bar that I bought it and with it we will come and cut out our little flowers so these are really big flowers eh if you use small flowers you will be able to make a lot more biscuits we come and remove the excess dough we place our little flowers on a baking tray we are careful to see in detail to have an even nicer result [Music] now we are going to form small circles in the center so I used a Wilton piping bag and then there it goes in the oven! After cooking this is the color they should have, they really shouldn’t cook anymore they are perfect like that when slightly the edge you see has a little golden color it means it’s good we place them after 2 3 minutes of cooling on a plate and we wait for complete cooling now obviously my favorite step we are going to come and dust them with icing sugar they just become irresistible and magnificent and then it’s ready now there is only one thing left to do and that is to the [Music] enjoy delicious [Music] bon appetit to all
36 Comments
Merci
C'est super de vous diversifier 🐦👍👏👏👏
Longue vie à cette nouvelle aventure ❤
Sa donne envie de goûter ❤merci pour la recette
Bravo Lidia, très sympa cette idée de nouvelle chaîne. 😊
Très jolis ces petits biscuits, voila me suis abonnée hâte de voir les recettes suivantes 😉😋
Bonjour Lidia ohlala mais c'est génial 🎉❤
Contente de vous suivre a présent sur cette nouvelle chaîne
J'ai eu peur que vous ayez lâcher le crochet 😂😂😂
Bonjour Lidia 😊 mais vous êtes une femme parfaite !! Douée en tout !!!hâte de découvrir vos talents de cuisinière !!! Merci ça m'a l'air délicieux ces biscuits
Gros bisous 😘
👏👏👏👏
Si les recettes sont aussi réussies que vos tutos, ce sera un bonheur!
Avec tout ça il va falloir crocheter du xxl ! 🤣🤣🤣
Bravo lidia je vous souhaite beaucoup de succès 😍😘🌹
Toutes mes félicitations pour cette nouvelle chaîne gourmande 😊 bravo pour cette excellente initiative 🎉
Bonjour Lidia❤
Aussi bien expliqué que le crochet 😍 hâte de découvrir les autres recettes 😊
Longue vie à cette chaîne.
Bonjour Lydia super hâte de découvrir ce que vous allez nous concocter ❤
J'ai tous les ingrédients !! Trop bien !
Super sympa cette nouvelle chaîne.
Ça a l'air drôlement bon 😊 je vais essayer ❤
Je m'abonne c'est certain ❤
Coucou Lidia. Ravie de vous suivre dans cette nouvelle aventure. Hâte de découvrir de délicieuses recettes gourmandes 😋 .Bravo pour cette belle initiative👏👏🥰😘
Merci !
Félicitations Lidia ❤❤
Bonjour wouah doué en pâtisserie merci beaucoup hâte de les faire à bientôt pour d'autres recettes
Je vais suivre cette nouvelle chaîne qvec bcp de plaisir..longue vie à ta chaîne
Bonjour Lidia vous avez des talents cachés 😊 c'est génial on aura peut être des recettes espagnoles et d'autres régions Mer et bonne aventure
Coucou Lidia ravie de faire partie de votre nouveau youtube hâte de voire d’autres recettes bonne soirée gros bisous 😘😘
Merci Lidia pour cette nouvelle chaîne. J'adore la cuisine, ja vais vous suivre assidûment. Bonne soirée ❤❤
Bonjour lidia, ah super moi qui adore cuisiner 😊 le crochet et la cuisine mes deux passions c’est top je suis ravie 😁 ces biscuits doivent être délicieux 😋
Coucou lidia, déjà fan depuis 5 ans de vos créas crochet… alors là youpi trop bien, car c rigolo ça détend après le crochet.merci
Coucou Lydia. Hum comme ses biscuits on l'air délicieux je vais les réaliser et vous dirai comment il était. A mon avis il serons pas aussi bon que les votre met on va essayer. Mille merci gros bisou prenez soin de vous. ❤❤❤❤❤❤
Je suis contente pour toi mais un peu inquiète pour moi car j'adore tes tutos crochet….
Coucou Lydia si vos recettes sont aussi faciles que vos tutos crois je vais être du matériel au soir sur mon portable 😂😂😂
Merci pour cette chaîne cuisine 😍
Salut alors si en plus vous fête ka cuisine on ne vas plus s'en sortir ❤😊
Merci Lidia pour cette délicieuse recette bonne soirée
Félicitations Lidia pour cette nouvelle chaîne qui promet d’être gourmande 😋
ils ont l air trop bon, je vais tester
Bonjour Lidia… Je vous souhaite, pour cette nouvelle chaîne, autant d abonnés, que votre chaîne lidia crochetricot 👍👏🤗
Pensez à nous faire des recettes salées…
Merci d avance.. 🙏🏻😘
Bjr lydia, je vais vous suivre sur cette nouvelle chaîne, car moi aussi je suis une passionnée de patisserie. Vos sablés sont très appétissants.