مكونات شوربة عدس برتقالي مع خضار

كوبين عدس برتقالي
٤ كوب ماء لسلق عدس اذا نقص ماء ولم تنضج خضار نزيد ماء
نص كوب بندورة مقطعة
ثلاث ارباع كوب كوسا مقطعة
ربع كوب بصل مفروم
نص كوب فليفلة خضرا او حمرا او اثنين معا
نص كوب جزر مبشور أو مقطع
ثلاث ارباع كوب بطاطا مقطعة

مكونات قلابة عدس بني

٢ كوب عدس بني
٤ كوب ماء اذا نقص الماء ولم ينضج عدس نزيد ماء
عندما ينضج العدس نضع له مواد التالية
م ك زيت زيتون
ربع كوب بصل مفروم
كوب فليفلة خضرا مقطعة
كوب معجون طماطم
ربع كوب ماء سلق عدس
ملح حسب الرغبة
٣ سن ثوم مهروس
كوبين معياري كزبرة مفرومة
م ك دبس فليفلة حمرا
٢ م ك ليمون أو ليمون حسب الرغبة
ثلث م زنجبيل/ م ص كزبرة ناشفة مطحونة
رشة فلفل اسود وبهارات مشكل
٤ ورقات نعناع أخضر

سبحانك اللهم وبحمدك أشهد أن لا إله إلا أنت أستغفرك وأتوب إليك

صل الله على نبينا محمد عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

Write A Comment