اشهر المقبلات التركية الكبه النيه çiğ köfte
المقادير
٢ كوب برغل ناعم
بصلة مفرومة متصفيه
٢ فص ثوم
نص كوب زيت زيتون
١ معلقة كبيرة دبس رومان
١ طماطم مبشورة
١ معلقة كبيرة معجون طماطم
١معلقة كبيرة معجون فلفل
البهارات (ملح-فلفل اسود-كمون-سماق-فلفل احمر مجروش- إذا توفر بهار الايسوت التركى)
١ كوب ماء دافى او اكثر حسب احتياج للحصول على عجينة يمكن تشكيلها متماسكه

15 Comments
المقادير
٢ كوب برغل ناعم
بصلة مفرومة متصفيه
٢ فص ثوم
نص كوب زيت زيتون
١ معلقة كبيرة دبس رومان
١ طماطم مبشورة
١ معلقة كبيرة معجون طماطم
١معلقة كبيرة معجون فلفل
البهارات (ملح-فلفل اسود-كمون-سماق-فلفل احمر مجروش- إذا توفر بهار الايسوت التركى)
تسلم ايدك ❤
تسلم ايدك حبيبتي فعلا طعمها روعة خفيفة ومشبعة
برافو 👏شيف امونه حلوة هجربها 😘
شكلها حلوه تسلم الأيادي يا شيف امونه
تسلم ايدك يارب العالمين
بدون طبخ امونه البرغل مش قمح لازم ينطبخ
تسلم ايدك.. ❤واخيرا فهمت ايه الكفتة اللي بياكلوها نية دي دايما اسمع عن الكفتة النية واستغرب ❤
صحه وعوافي يارب
مش ديه اللي بيتحط معاها العدس الاصفر ولا حاجة تانية
تسلم ايدك يا ايمي ..جربي تعملي الخلطه بتاعهتا مستوية زي الكاسير كده هتبقي حلوة بردوا ❤
تسلم ايديك يا منمن 😋 😋 بس بلاش كبة علشان هتحتاج مياه علشان تمشي فيها و هيبقي قوامها cıvık
الف هنا تسلم ايدك
من غير ما ندوقها تسلم ايديك👏
جربتها ومش حلوة خالص