-Instant pot- Pollo alla cacciatora, facilissimo. Easy Chicken cacciatora recipe

Oggi prepariamo insieme l’Instant pot pollo alla cacciatora a modo mio. Una ricetta facile e veloce, proprio come piace a noi, dal sapore delizioso. La carne risulta così tenera, che si scioglie in bocca. Prepariamolo insieme 😊.

😊 Difficoltà: facile
🥣Tempo di preparazione: 10 min
🕐tempo di cottura:12-14 minuti
🍽️Dosi per: 3 persone
💰Costo:basso

INGREDIENTI
6 Cosce di pollo, senza pelle
2 carote piccole
1 piccola cipolla bianca/rossa
1 gambo di sedano
1 spicchio di aglio
250 gr Pelati o polpa di pomodoro
Olio extra vergine
aromi (alloro e rosmarino )
mezzo bicchiere di vino bianco
Acqua

Preparazione

Imposta sautè su high, metti nella pentola le verdure tritate grossolanamente, l’aglio a pezzetti, fai rosolare. Aggiungi le cosce di pollo e gli aromi, falle rosolare da tutte le parti quindi sfuma con il vino. Quando è evaporato aggiungi i pelati e 50 ml di acqua.
Chiudi la pentola e imposta 12-14 minuti poultry (dipende dalla grandezza delle cosce di pollo.
Decompressione rapido o naturale (si può preparare in anticipo) e se dovesse esserci troppa acqua fai restringere il sughetto con sautè.
Buon appetito

INGREDIENTS
6 chicken thighs, skinless
2 small carrots
1 small white/red onion
1 stalk of celery
1 clove of garlic
250 g peeled or chopped tomatoes
Extra virgin oil
aromas (bay leaves and rosemary)
half a glass of white wine
Water

Preparation

Set sauté on high, put the coarsely chopped vegetables and chopped garlic into the pan and brown. Add the chicken legs and herbs, brown them on all sides then add the wine. When it has evaporated, add the peeled tomatoes and 50 ml of water.
Close the pot and set 12-14 minutes poultry (depends on the size of the chicken legs.
Quick or natural decompression (can be prepared in advance) and if there is too much water, reduce the sauce with sauté.
Enjoy your meal

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