Réussir facilement et comme un pro ses gnocchi à la SORRENTINA tomate basilic mozzarella

Hello les passionné(e)s,

Cette semaine une recette facile et délicieuse, les gnocchi à la SORRENTINA.
Un vrai bonheur.

Full recipe in English and in Italian is available at the bottom of the text

Recette/ ingrédients :

IMPORTANT:
Quand vous faites vos gnocchi soit vous les utilisez tout de suite soit vous les congelez pour un usage ultérieur et surtout ne pas les décongelez avant la cuisson.

350 gr de gnocchi de pommes de terre (voir ma vidéo réussir ses gnocchi maison gorgonzola et noix)
300 gr de coulis de tomate
125 mozzarella fior di latte ou bufala
30 gr huile d’olive
30 gr parmesan
1/2 gousse d’ail
3 à 4 feuilles de basilic
Sel

Merci et à bientôt.
N’hésitez pas à vous abonner 👍

LIENS AMAZON:

FARINE CAPUTO NUVOLA : https://amzn.to/3B5zHnf
FARINA CAPUTO PIZZERIA : https://amzn.to/3TymUjz
FARINA CAPUTO PIZZERIA 5 KG : https://amzn.to/4esDg5A
FARINE PETRA : https://amzn.to/3zcz6jg
FARINA CAPUTO SEMOLA POUR ETALER LE PATON : https://amzn.to/3MMfp4H
PELLE METALLIQUE : https://amzn.to/3B5A5lH
PIERRE REFRACTAIRE + KIT : https://amzn.to/4e3cOiR
PRESSE LEGUME : https://amzn.to/4etZ6FX
MOULE PIZZA DETROIT : https://amzn.to/3Nkjbmc
SET DE COUTEAUX DE CUISINE : https://amzn.to/3XBrWyq

TREPIED : https://amzn.to/4ehZdnt
KIT ECLAIRAGE : https://amzn.to/3XDTP96

Hello enthusiasts,
This week, an easy and delicious recipe: gnocchi alla SORRENTINA.
A real delight.

Recipe/ingredients:
• 350 grams of potato gnocchi (see my video on how to make homemade gnocchi with gorgonzola and walnuts)
• 300 grams of tomato coulis
• 125 grams of mozzarella fior di latte or bufala
• 30 grams of olive oil
• 30 grams of parmesan
• 1/2 clove of garlic
• 3 to 4 basil leaves
• Salt
Thank you and see you soon. Feel free to subscribe 👍

Ciao appassionati,
Questa settimana, una ricetta facile e deliziosa: gnocchi alla SORRENTINA.
Una vera delizia.

Ricetta/ingredienti:
• 350 grammi di gnocchi di patate (vedi il mio video su come fare gli gnocchi fatti in casa con gorgonzola e noci)
• 300 grammi di coulis di pomodoro
• 125 grammi di mozzarella fior di latte o bufala
• 30 grammi di olio d’oliva
• 30 grammi di parmigiano
• 1/2 spicchio d’aglio
• 3 a 4 foglie di basilico
• Sale
Grazie e a presto. Non esitate a iscrivervi 👍