Roberto, el famoso @Chefbosquet en instagram nos trae esta maravillosa receta.
Tomad nota!
Su post:
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PESTO ROSSO! GUARDA Y COMPARTE!
Fácil, saludable y brutal!
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Ingredientes:(para 2/3)
– �100g Tomates cherry asados( impregna con sal, orégano y aove y hornea o saltea hasta que estén en su punto)
– �50/60g Queso crema
– �1 Puñado de albahaca fresca
– �1 Puñado de almendras tostadas
– �1 Chorro de aove
– �Sal
– �Tu pasta preferida (garbanzos, konjac, grano duro , lentejas, maíz, sarraceno, etc)
1. �Tritura los tomates junto con el resto de ingredientes (salvo la pasta)
2. ���Añade la pasta y ya estaría!
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Mil gracias!
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