English recipe is below 👇

Malzemeler
6 su bardağı süt
1 su bardağı seker
1/2 su bardağı pirinç
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı nişasta (yarım bardak su ile açalım)
Vanilya

Yapılışı
Pirinci yıkayıp 2 bardak su ile pişirelim. Yumuşayınca sütü ekleyelim. Kaynadıktan sonra şeker ve su ile açtığımız nişastayı ekleyip kıvam alana kadar yaklaşık 5-8 dk arası pişirelim. Vanilyayı da ekleyip altını kapatalım. Hiç beklemeden fırın kaselerine alalım. Fırın tepsisinin yarısına gelecek kadar su koyalım. Kaseleri de içine koyalım. 200 derece fanlı fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun 💐

Ingredients
1200 ml milk
200 g sugar
100 ml rice
400 ml water
24 g starch + 100 ml water
Vanilla

Wash the rice and cook with 400 ml water. When it gets soft, add the milk. Mix the starch with sugar and water. Then add this mixture into the boiling milk-rice mixture. Cook it about 5-8 mins until it gets consistent.
Add the vanilla and close the cooker. Pour it into the earthenware bowls before it gets cold. Fill the oven tray with water until half level. Put the bowls into tray and cook in a 200 degree preheated oven with fan until the surface is browned. Enjoy 💐

#sütlaç #sütlütatlılar #ricepudding #dessert

1 Comment

Write A Comment