🍚✨ Hoy te traemos una receta de Risotto de Gorgonzola con Guanciale, un plato lleno de contrastes y sabores intensos. El riso carnaroli se combina a la perfección con el guanciale crujiente y la cremosidad del gorgonzola. Para un toque especial, añadimos ralladura de naranja para equilibrar el plato con su frescura. 🍊🧀
🔴 Ingredientes: 🔴
Riso @tenutamargherita
Guanciale
Gorgonzola @cremonesi
Naranja
Un risotto sofisticado que conquista con cada bocado. ¿Te animas a prepararlo?