Per la serie “cose che forse non avete mai assaggiato”, oggi vi mostro come fare la ricotta fritta!
Ci saranno alcuni di voi che probabilmente solo leggendo il titolo sono corsi al supermercato per comprare tutto l’occorrente, vi capisco ragazzi, non sapete che roba è sta ricetta!
Vi dico solo che dopo il video è finita in circa 5 minuti, eravamo in 4 e 1 non mangiava…
Qui sotto trovi il link per il mio libro📚:
Qui invece trovi gli Ingredienti per rifarlo a casa:
400gr ricotta
100gr farina 00
100gr farina di riso
90ml birra
90ml acqua frizzante
150gr pomodorini pelati
1 spicchio d’aglio
1 peperoncino
150gr miele
Olio evo qb
Sale qb
Prezzemolo qb
Pepe qb
AO!
Non ti dimenticare di scrivermi qui sotto che cosa vuoi vedere nella prossima ricetta, DAJEE🍋
#chefruben #cucinaconruben #scorzadilimone #chetevoimagna

23 Comments
Una ricotta fritta speciale l'ho mangiata qualche anno fa in una mini friggitoria a Noto!!! Super
Ma non dici le quantità, perché non mi rispondi mai sui commenti?
Mai vista né assaggiata la ricotta fritta, Ruben che spettacolo, da provare sicuramente ! 👍👏👏😋
Nella pastella nn ci va il sale?
Fai più ricette con la ricotta…bravissimo 😉
Ruben se non ci tu alle "padelle" bignorebbe inventati. …GRANDE !!!
Gesù bambino
❤❤❤fortissimo!! Vorrei vedere un dolce tipico delle tue origini 🙏😘😘😘
Ottima ricetta ma… e Linda?
(è giusto il nome?)
Avrei cucinato molto volentieri ma ho la cucina di carne solo, mannaggia i pesci……Comunque mi hai fatto cucinare oggi, mi sono fatto il pollo con i peperoni tuo e di Manolo. Specialeeeeee
laposima pulenta ruben
🤤🤤🤤
Però non vale…sono in treno a sbavare sul telefono…sto con un panino dalle 13 e ceno fra 2h!!! Ne voglio 1000 subbbiiitttooo!!!😅😅😅(Bomba Ruben!Questa me la sparo nel prossimo Apericena!!!Grazie!)
Spettacolo 😍😍
Buon pranzo bravo Ruben. 😊
Che buone😋😋👍🏻
Che meraviglia 🌟Grazie Rubén❤
Sei uno spasso!!! Proverò le tue ricette!
Proprio bello. Yum!!!
Bravoooo
Sei troppo forte e bravi ssimo
😊❤
Ruben volendo posso aggiungere un pò di pepe nella pastella?😋😋
Ricetta fantastica, la proverò per il capodanno. Questa serie di cose che non si ha assaggiato è un‘idea buonissima. Saluti da Germania