Bevor die Zucchini-Saison endet, koche ich sie zusammen mit Auberginen! Das leckerste Rezept!
🌟 **Köstliche Auberginen mit Zucchini, im Ofen gebacken!** 🌟
In diesem Video bereiten wir ein einfaches und köstliches Gericht zu – gebackene Auberginen mit Zucchini! 🥒🍆 Dies ist eine ideale Option für ein leichtes Abendessen oder eine Beilage zu einem Hauptgericht.
Zutaten:
2 Eier.
100 ml Milch.
Salz.
schwarzer Pfeffer
Petersilie.
120 g Mehl.
1 Aubergine
Olivenöl.
1 Lauch.
1 Zucchini.
Wasser.
1 Knoblauchzehe.
100 g sonnengetrocknete Tomaten.
130 g Mozzarella.
100 g griechischer Feta.
100 g Parmesan.
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@GruneKostlichkeiten
