Low Carb Beeren Quarkauflauf #shorts #shortvideo #nachtisch #dessert #recipe

Rezept/recipe

Zutaten
4 Portionen

500 gMagerquark
3 Eier
25 g (Birken-) zucker oder mehr, wenn es süß sein soll
100 g TK-Beerenmischung

Schritt 1
Teig verrühren

Zuerst den Ofen auf 180 °C Umluft vorheizen. Dann Magerquark mit Eiern und Birkenzucker in einer Schüssel zu einem glatten Teig verrühren.
(Birken) zucker zum Teig geben.

Schritt 2
Die Quarkmasse in eine Auflaufform füllen und die Beeren darüber geben.

Schritt 3
Zum Schluss die Beeren etwas unter die Masse rühren und den Low Carb Quarkauflauf für ca. 40 Minuten in den Ofen schieben.

Rezept/recipe

Ingredients

4 portions

500 g low-fat quark

3 eggs

25 g (birc) sugar Or more if it’s supposed to be sweet

100 g frozen berry mixture

Step 1

Stir the dough

First preheat the oven to 180 °C convection. Then mix low-fat quark with eggs and birch sugar in a bowl to a smooth dough.

Add (birk) sugar to the dough.

Step 2

Pour the curd mixture into a baking dish and pour the berries over it.

Step 3

Finally, stir the berries a little into the mixture and cook the low carb curd casserole for approx. 40 minutes in the oven.