ingrédients :
Pour une marmite de harira (se conserve très bien au frais plusieurs jours)
3 oignons
7 tomates
1 botte de celeri
500 g de viande
500g de pois chiche (selon votre convenance)
2 cas d’huile d’olive
1 cas de curcuma / sel / poivre/ coriandre/ gingembre
4 CAS de farine
1 petite conserve de sauce tomate (70g)

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