🌟 Soğan Dolması Tarifi: Lezzet Şöleni! 🧅🍋
Herkesin bayılacağı bu enfes tarifi mutlaka denemelisiniz! 👌✨
Malzemeler:
🧅 4-5 büyük boy soğan
🥩 300 gr kıyma
🌾 1/5 su bardağı pirinç
🌿 Yarım demet maydanoz
🧂 Tuz, karabiber, pul biber, kuru reyhan, sumak
🍅 1 yemek kaşığı biber salçası
🥄 Yarım çay bardağı zeytinyağı
🍋
Yapılışı:
1️⃣ Soğanları 10-15 dk kadar haşlayarak yaprak yaprak açın. 🧅
2️⃣ İç harcı için kıyma, pirinç, ince doğranmış maydanoz, baharatlar ve yarım bardak zeytinyağı, domates rendesi, yarım yemek kaşığı salçayı karıştırın. 🥣
3️⃣ Soğan yapraklarını tek tek doldurup sarın ve tencereye dizin. 🍽️
4️⃣ Üzerine sumak ekşili suyu ekleyin. 🥄
5️⃣ Kısık ateşte, yaklaşık 30-40 dakika pişirin. ⏳
Sizin tarifinizde farklılık var mı, lütfen bizimle paylaşın.
Afiyet olsun! 😋💫
🌟 Stuffed Onion Recipe: Flavor Feast! 🧅🍋
You must try this delicious recipe that everyone will love! 👌✨
Ingredients:
🧅 4-5 large onions
🥩 300 g minced meat
🌾 1/5 cup rice
🌿 Half a bunch of parsley
🧂 Salt, black pepper, red pepper flakes, dried basil, sumac
🍅 1 tablespoon pepper paste
🥄 Half a tea glass of olive oil
🍋
Preparation:
1️⃣ Boil the onions for 10-15 minutes and open them into leaves. 🧅
2️⃣ For the filling, mix the minced meat, rice, finely chopped parsley, spices, half a glass of olive oil, grated tomato, half a tablespoon of tomato paste. 🥣
3️⃣ Fill the onion leaves one by one, roll them up and place them in the pot. 🍽️
4️⃣ Add sumac and sour water. 🥄
5️⃣ Cook over low heat for about 30-40 minutes. ⏳
Please share with us if there are any differences in your recipe.
Bon Appetit! 😋💫
#Onion #Turkishdolma #Destination #HealingFullTastes #DinnerEnjoyment 🍴🍃
#SoğanDolması #TürkMutfağı #LezzetDurakları #ŞifaDoluTatlar #YemekKeyfi 🍴🍃
4 Comments
İlk
👍
Çok severim kırımızı Soğanla çok güzel oluyor
Ellerine sağlık usta 👍🙏🤲👏