Daniele Usai è lo chef de Il Tino a Fiumicino. Nel suo ristorante propone una cucina di mare fatta di tradizione, tecnica e grande fantasia gastronomica. Gli stessi ingredienti alla base di queste paste di mare, due nuovi formati 3d ripieni e gratinati con i sapori del litorale laziale secondo i canoni della cucina contemporanea.
In collaborazione con BluRhapsody https://blurhapsody.com/
Guarda tutti i video dedicati alla cucina di mare da ItaliaSquisita: https://www.youtube.com/playlist?list=PLWKLqE-7K4-aXaZj9JYvwyQELCjdtLDHj
Scopri il cofanetto “Pasta: la guida di ItaliaSquisita al cibo italiano più amato”: https://shop.vertical.it/products/pasta
Visita:
http://italiasquisita.net/
Shop:
https://shop.vertical.it/
Seguici su:
https://www.facebook.com/pages/ItaliaSquisita/147031685608
Tweets by italiasquisita
https://www.instagram.com/italiasquisita/
Contattaci:
info@italiasquisita.net
25 Comments
Spettacolare👏👏👏
perfetto ❤
I think that thick 3D pasta would be a strange texture and take away from the delicate flavor of the mussel. For finger food, there is norhing better than breadcrumbed mussels under broiler but with caperi and squeeze of lemon.
🇮🇹 sushi ?
Voilà riassume un po´ tutto
Hello from Korea 👋🏻
Non ho ancora visto il video ma sperandio settimana scorsa, oggi usai…..questo 2025 parte con il botto🎉
Ao perque il video no sonno in italiano….ma qui cazzo?
complimenti per il forno
There is no possible way between heaven and hell that 3D-printed pasta can have the texture of kneaded pasta. It's a gimmick.
luimenun.grande chef meria le 2 stelle michelin molto ulito e con tanta passione
Mancava solo la pasta ed. Ma smettetela di fare ste cazzate inutili
Tecnologia che assicura un impatto devastante… E comodo…ma io preferisco le Signore sfogline che se magari "stuzzicate" con le loro sapienti mani riescono a fare anche questo.
Questa pasta ci spinge a tentare strade diverse, grande Lele!
Ricette bellissime con pochi fronzoli ma tanto gusto il tutto presentato in maniera super accattivante
Verrò!
Expensive faffing
Not worth effort
il signore che lancia la sigaretta in mare andrebbe eliminato dal video!!
How do I get it undubbed? I like hearing the Italian
It's like italian sushis
wow bel video e molto dettagliato, è un’esperienza assurda e vorrei prima o poi proporre qualcosa di simile nel mio canale🧑🏻🍳
Piatti spettacolari, complimenti Chef
tanta roba, prima o poi devo fare anch’io un video cosi sul mio canale, grandi🧑🏻🍳🧑🏻🍳
❤
compra box dai