Découvrez la délicieuse ftira algérienne! 🍞 Dans cette vidéo, je vous montre comment préparer la ftira algérienne traditionnelle, également connue sous le nom de kesra algérienne. Utilisant des ingrédients simples comme la farine, la semoule ou les deux en même temps, cette recette facile à suivre vous permettra de savourer un pain fait maison au goût authentique. Elle peut s’accompagner avec des plats traditionnels algérien comme la chekhchoukha, un tajine et bien d’autres.
Activez les sous-titres. Suivez les instructions sur la vidéo pour réussir votre galette algérienne.
Ingrédients
2 verres de Farine (préalablement tamisée)
1 verre de semoule extra-fine
1 cuillère à café de sel
De l’eau (utiliser l’eau qu’il faut jusqu’à formation d’une boule de pâte)
Pour la cuisson si vous n’avez pas de tajine comme sur la vidéo, utilisez une poêle.
#kesra #ftir #khobz
N’hésitez à me dire en commentaire si vous avez tester la recette 🙂
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