English ⬇️⬇️
Yılların tatlısı ama hala aranan ve sorulan tariflerden.
Sizden ricam videoyu ilk gördüğünüz dakikalar da beğenmeniz.❤️
Muhallebili İncir Tatlısı
🌾Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi (cevizler çok ince olmasın)
7 tane kuru incir
🌾Kahveli sosu için
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı granül kahve
Yarım su bardağı şeker
🌾Muhallebisi için
1 litre süt
2,5 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme olsun)
2,5 yemek kaşığı un(tepeleme olsun)
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krem şanti (yarım su bardağı süt ile çırpıp soğuyan muhallebiye koyulacak).
Yapılışı
İncirleri 10 dk ılık suda bekletip,
Küp küp doğrayalım.
Su şeker ve kahveyi şeker eriyene kadar karıştıralım.
Muhallebisi için süt, un ,nişasta,şekeri bi tencereye koyup koyulaşsana kadar pişirelim . Pişince tereyağ ekleyip iyice karıştıralım.muhallebi Soğuyunca yarım su bardağı süt ile kremşantiyi çırpıp muhallebinin içine karıştıralım. İyice çırpalım.
Keki için yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.iri çekilmiş ceviz içini ve incirleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştıralım.
Yağladığımız fırın kabına döküp her yerine gelecek şekilde yayalım.170 derece fırında 40 dk pişirelim. (Her fırının pişirme derecesi farklıdır siz deneyimleyerek bulabilirsiniz.)
Fırından çıkınca soğumasını bekleyip kahveli sosu dökelim.
Hazır olan muhallebiyi kekin üzerine döküp en üste hindistan cevizi serpelim az 3 -4 saat buz dolabında dinlendirelim.
#incirtatlısı #incirlimuhallebilitatlı #incirlikek #kektarifleri #cake #tatlıtarifleri #yaşpasta #pratiktarifler #sofradüzeni #akşammenüsü #fypシ #akşamanepişirsem #nefisyemektarifleri #foodphotography #menüfikirleri #survivor
Fig Dessert with Custard
A classic dessert that has been loved for years and is still highly sought after!
For the Cake:
3 eggs
1 cup sugar
1 cup flour
1 packet vanilla
1 packet baking powder
1 cup walnuts (coarsely chopped)
7 dried figs
For the Coffee Syrup:
1.5 cups water
1 tbsp instant coffee
½ cup sugar
For the Custard:
1 liter milk
2.5 tbsp starch (heaping)
2.5 tbsp flour (heaping)
5 tbsp sugar
1 tbsp butter
1 packet whipped cream powder (to be mixed with ½ cup milk and added to the cooled custard)
Instructions:
Prepare the Figs:
Soak the dried figs in warm water for 10 minutes.
Chop them into small cubes.
Prepare the Coffee Syrup:
Mix water, sugar, and instant coffee until the sugar dissolves completely.
Prepare the Custard:
In a saucepan, combine milk, flour, starch, and sugar.
Cook over low heat, stirring continuously, until it thickens.
Once cooked, add butter and mix well.
Let the custard cool. Then, whip the whipped cream powder with ½ cup milk and mix it into the custard. Whisk until smooth.
Prepare the Cake:
Beat the eggs and sugar until foamy.
Add flour, baking powder, and vanilla, then continue mixing.
Gently fold in the chopped walnuts and figs using a spatula.
Pour the batter into a greased baking dish and spread evenly.
Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 40 minutes (baking time may vary depending on your oven).
Assemble the Dessert:
Once the cake has cooled, pour the coffee syrup evenly over it.
Spread the prepared custard over the cake.
Sprinkle generously with shredded coconut.
Refrigerate for 3-4 hours before serving.
Enjoy! 🍰✨
#figdessert #figcake #homemadecake #cakerecipes #dessertlover #bakinglove #foodphotography #easyrecipes #homemadegoodness #fypシ
2 Comments
English subs for ingredients
English ⬇⬇
Yılların tatlısı ama hala aranan ve sorulan tariflerden.
Sizden ricam videoyu ilk gördüğünüz dakikalar da beğenmeniz.❤
Muhallebili İncir Tatlısı
🌾Keki için
3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı ceviz içi (cevizler çok ince olmasın)
7 tane kuru incir
🌾Kahveli sosu için
1,5 su bardağı su
1 yemek kaşığı granül kahve
Yarım su bardağı şeker
🌾Muhallebisi için
1 litre süt
2,5 yemek kaşığı nişasta ( tepeleme olsun)
2,5 yemek kaşığı un(tepeleme olsun)
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
1 paket krem şanti (yarım su bardağı süt ile çırpıp soğuyan muhallebiye koyulacak).
Yapılışı
İncirleri 10 dk ılık suda bekletip,
Küp küp doğrayalım.
Su şeker ve kahveyi şeker eriyene kadar karıştıralım.
Muhallebisi için süt, un ,nişasta,şekeri bi tencereye koyup koyulaşsana kadar pişirelim . Pişince tereyağ ekleyip iyice karıştıralım.muhallebi Soğuyunca yarım su bardağı süt ile kremşantiyi çırpıp muhallebinin içine karıştıralım. İyice çırpalım.
Keki için yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar iyice çırpalım.un kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırmaya devam edelim.iri çekilmiş ceviz içini ve incirleri ekleyip spatula ile nazikçe karıştıralım.
Yağladığımız fırın kabına döküp her yerine gelecek şekilde yayalım.170 derece fırında 40 dk pişirelim. (Her fırının pişirme derecesi farklıdır siz deneyimleyerek bulabilirsiniz.)
Fırından çıkınca soğumasını bekleyip kahveli sosu dökelim.
Hazır olan muhallebiyi kekin üzerine döküp en üste hindistan cevizi serpelim az 3 -4 saat buz dolabında dinlendirelim.
Fig Dessert with Custard
A classic dessert that has been loved for years and is still highly sought after!
For the Cake:
3 eggs
1 cup sugar
1 cup flour
1 packet vanilla
1 packet baking powder
1 cup walnuts (coarsely chopped)
7 dried figs
For the Coffee Syrup:
1.5 cups water
1 tbsp instant coffee
½ cup sugar
For the Custard:
1 liter milk
2.5 tbsp starch (heaping)
2.5 tbsp flour (heaping)
5 tbsp sugar
1 tbsp butter
1 packet whipped cream powder (to be mixed with ½ cup milk and added to the cooled custard)
Instructions:
Prepare the Figs:
Soak the dried figs in warm water for 10 minutes.
Chop them into small cubes.
Prepare the Coffee Syrup:
Mix water, sugar, and instant coffee until the sugar dissolves completely.
Prepare the Custard:
In a saucepan, combine milk, flour, starch, and sugar.
Cook over low heat, stirring continuously, until it thickens.
Once cooked, add butter and mix well.
Let the custard cool. Then, whip the whipped cream powder with ½ cup milk and mix it into the custard. Whisk until smooth.
Prepare the Cake:
Beat the eggs and sugar until foamy.
Add flour, baking powder, and vanilla, then continue mixing.
Gently fold in the chopped walnuts and figs using a spatula.
Pour the batter into a greased baking dish and spread evenly.
Bake in a preheated oven at 170°C (340°F) for 40 minutes (baking time may vary depending on your oven).
Assemble the Dessert:
Once the cake has cooled, pour the coffee syrup evenly over it.
Spread the prepared custard over the cake.
Sprinkle generously with shredded coconut.
Refrigerate for 3-4 hours before serving.
Enjoy! 🍰✨