المكونات
ملعقة كبيرة من السمن
350 جرام لحم بقري (اختياري)
أوراق الغار
القليل من الهيل
كوب واحد من العدس
زيت الزيتون
بصلة واحدة مفرومة ناعماً
نصف ملعقة صغيرة من الكمون(اختياري)
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل
نصف ملعقة صغيرة من الكركم
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
ملعقتان كبيرتان من معجون الطماطم
قطعتين من الطماطم
كوب من الكرفس
كوب من الحمص
لتر من الماء الساخن
ثلاثة أرباع كوب من الشعيرية
ملعقة كبيرة من الدقيق
نصف كوب من الماء البارد
نصف كوب من الكزبرة
نصف كوب من البقدونس
ملعقة كبيرة من الملح
The ingredients
a tablespoon of ghee
350 grams of beef (optional)
bay leaves
a little cardamom
one cup of lentils
olive oil
one finely chopped onion
half a teaspoon of cumin
Half a teaspoon of ginger powder
half a teaspoon of turmeric
a quarter teaspoon of cinnamon
a quarter teaspoon of black pepper
two tablespoons of tomato paste
two pieces of tomatoes
a cup of celery
a cup of chickpeas
a liter of hot water
three quarters of a cup of vermicelli
a tablespoon of flour
half a cup of cold water
half a cup of coriander
half a cup of parsley
a tablespoon of salt
45 Comments
صبايا يعطيكم الف عافيه ..
هلا انا استخدمت الكمون لانه احنا بنحطه مع البقوليات متل الحمص والعدس …رح اكتب بصندوق الوصف انه اختياري ❤️
انا اعملت العدس واللحمه لحال عشان درجة الاستواء مختلفه لبعض المكونات 🙏🙏
رح اكتب بصندوق الوصف انه الطريقه الاصليه كل المكونات بطنجره واحده ❤️
🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦🤍
بدون ما احضر لايك على طول.. ارجوك تضلي متل ما انت وما تسيري متل بقية الشيفات بس همهم الدعايات بغض النظر عن المصداقية في الشيء اللي بعلنوا عنه . تقبلي مروري
👏🏻😋👏🏻😋👏🏻😋👏🏻😋👏🏻😋👏🏻😋❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
تسلم ايدك. تحياتي من المغرب
تحياتي من بلدي الحبيب المغرب 🇲🇦🇲🇦🇲🇦🇲🇦
عزيزتي علا كل وصفاتك ناجحة وتجنن تسلم ايدك
يا ويلي شو بدها شغل 😂😂😂
الحريرة موجودة أيضا في الجزائر 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
مبدعة شيف كعادتك ❤
تابعوني فضلا وليس امرا ❤
يا سلام عليكي دائما مبدعة كل وصفاتك خرافية يسلم ايدك
يعطيكي ليرضيكي ❤
من المغرب ❤❤❤❤❤❤❤❤
مبدعه كالعادة ❤
❤❤❤❤❤❤
الكروس وشو؟؟
وكيف اجيب حمص مستوي اقعد اطبخه؟؟
يعطيكي العافية ولكن ما في لا كمون ولا بقدونس
الله يسلم اديكي..والله اطيب شوربه كل العيله عندي بتحبها وبتعشقها..انا تعلمتها من قناة فتافيت من خورية المطبخ من اكثر من 15سنه يعني عنجد اكله شتويه بأمتياز…بس هاي الشوربه لازم تكون حاره هيك طيابتها👍👍👍
يعطيك الف عافيه شي بشهي
ربي يعطيك العافيه والصحه وسلام ان شاء الله يارب العالمين 💞💖💕💓💛🩷💝
خواتي المغربيات ارجوكم ساعدوني 🥺😭 انا سويت شوربة الحريرة وللاسف طلعت سيئة 😭 ذقت الحريرة من شيف مغربية وانا صغيرة ونبهرت بطعمها وللاسف ما سالتها عن الطريقة ولا المكونات اللي استخدمتها انا متاكدة في سر في طريقتها لاني لمن سويتها تعلمتها من اليوتيوب كان طعمها ابدا مو حلو . العدس ذاب في الشوربة وكانة ادام عدس يعني يناكل بالخبز 🥺 اما الشيف المغربية بارك الله فيها استخدمت عدس كان واضح في الشوربة يعني ما تهرس مثل العدس اللي استخدمته سيئ جدا . بالله عليكم قولوا لي ايش اسم العدس اللي تستخدموه في الشوربة ديالكم !!!❤💚❤💚❤
يسعد قلبك شيف لولو… ❤❤
👌👍😋😋😋👏👏👏🌹
صرلي عشر سنين بشوفها
وما اقتنعت لسا 😂
وآلله شكلها بشهي ومغذية كتير 👏👏👏 ، حلو الواحد يتعرف على اطباق جديدة 👍
يسلمو ايديكي يا أروع شيف بالدنيا ❤❤❤
بعملها دائما وما بستغني عنها برمضان بتشهي
الكمون لا يكون بشربة الحريرة
طريقة مختلفة لطبخها ولكن كتبان كتشهي تبارك الله عليك
Ça n’a rien à voir avec lahrira marocaine…
طيبه كلش مبينه عاشت ايدك ❤❤❤
اول مره دقتها في فندق من يد شيف مغربي طعم خرافي لذيذة بشكل ❤ وبعدها كنت احضر شيفات مغاربة عشان احاول اجربها لكن ترددت بصراحة خفت يطلع طعمها غير وما ازبطها ويروح الطعم اللذيذ من بالي😅😅
ما شاء الله طيب ❤️
تسلم الايادي ❤
🍃🍃
تبارك الله مشاء الله عليك ❤❤❤ عجباتني الفكرة ديالك 😁 حريرة مغربية 🇲🇦👍👍👍👍👍👍🌹
سوي البورانيه العفرينيه ازكى بكتير من هاي الطبخه. في تقارب بالمقادير .
بصراحة مبينة زاكية حابة اجربها.. انا من فلسطين في عنا طبخة شبيهة اسمها رشتة.. بتكون عدس حب مع عجين مقطع بتشهي كتير بحبها
تسلم ايديكي ياريت تعمليلنا شوربة السمك الليبية
من افضل قنوات الطبخ عندي وهاي القناة الوحيدة اللي صرت اعتمدها بكل شي❤❤❤❤يكفي انك تجاوبي ع كل الأسئلة اللي تدور ببالي عشان اتعلم الطبخ والحلو ب احترافية ❤❤❤
حبيبتي طبخي الكل مع بعض بتطلع اطيب اختك من المغرب هيك طريقة طبخها اتقليدية دبس البندرو بالاخير منحطو مع طحين
تسلم دياتك
عنجد يسلمو دياتك بتشهي
شيف علا ي ليت تعملي النا القهوة التركية ع اصولها وكيف ممكن اعمل كمية ل عشر اشخاص مره وحده ويطلع معي وجه للقهوة😢
شكلها بشهي يسلمو اديكي
Delicious 😋😋thanks 🎉😅
سلام عزيزي !
أنا مغربية ومتزوجة فلسطيني انت طبختيها بتجنن يعطيني ألف صحة .
مع العلم ان أنا تعلمت منك وصفات عديدة وكلها ناجحة الأسبوع الماضي عملت لحم بعجين .
المهم ان نستفيد من بعض .