مخلل لفت و زهرة و شمندر
– لفت و زهرة و شمندر و فلفل حار
– كل كوب ماء ملعقة كبيرة ملح بحري أو ملح صخري
– نتركها في مكان دافيء ١٠ إلى ١٢ يوم
– يمكن إضافة ملعقة خل أبيض للمحلول الملحي حتى تجهز بسرعة في ٥ إلى ٧ أيام
– استخدام الماء المفلتر أو المعقم أو المغلي و المبرد يساهم في نجاح عملية التخمير و عدم نمو البكتيريا الضارة
15 Comments
أظن إنه المي لازم تكون معدنية أو من قلة الطين أو مغلية ومبردة يعني مو من الحنفية يعطيكم العافية
عندي ملاحظة ثانية ممكن أعواد خشبية بدل الجهاز لأنو من البلاستيك مو منيح يتفاعل مع الملح وبصراحة الشوك تحفة😅
ما شاءالله لا قوة إلا بالله 🤍
😍😋😇🥰yummy love it
♥️💌🤍🇵🇸✌🏻يسعد ألبكم بتشهي
Some of the best food there is
وردات 🌹🌹🌹 كتير بحبها و أنا متلكم بعد اي كورس انتيبيوتك بنزل بالمخلل لتعويض البكتيريا النافعة
🫶🏻🫶🏻🫶🏻يسلموووووو
🦋🩵🦋🩵يسلمو ايديكم الحلوين
❤❤❤❤❤
ما هي كمية الخل ؟؟
شكد مرح حظرتك
يجب وضع قليل من فصوص الثوم بيعطى طعم طيب مع بودرة المسترده ولا اروع مع الزهره
How pretty
كتير حلو ما شاء الله