La Torta Caprese è uno dei dolci più famosi della tradizione campana. Preparata con pochi e semplici ingredienti come cioccolato fondente e farina di mandorle, è priva di farina e naturalmente senza glutine. Perfetta per chi ama i dolci ricchi di sapore e facili da realizzare, questa torta è la scelta ideale per concludere in bellezza un pasto o per accompagnare un buon caffè. Scopri come prepararla seguendo la ricetta originale.

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► INGREDIENTI per preparare la torta caprese:
Burro a temperatura ambiente 125 gr
Zucchero semolato 140 gr
Uova grandi 3
Cioccolato fondente al 70% 140 gr
Farina di mandorle 175 gr
Zucchero a velo q.b.

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