Les détails de la recette sur mon site:
Dans cette vidéo, je vous montre comment réaliser une bougatsa grecque traditionnelle, cette délicieuse pâtisserie croustillante garnie d’une crème onctueuse. Recette simple, détaillée et expliquée étape par étape pour que vous puissiez réussir cette spécialité de Thessalonique chez vous !
La bougatsa est un incontournable du petit-déjeuner grec. Accompagnez la d’un bon café pour la sublimer. Elle se déguste aussi à tout moment de la journée. Avec sa pâte filo dorée et son intérieur fondant, c’est un vrai régal ! 😍
🔥 Au programme dans cette vidéo :
✅ La vraie recette de la bougatsa traditionnelle
✅ Tous mes conseils pour une pâte bien croustillante
✅ Une crème parfumée et onctueuse,
N’hésitez pas à liker et à partager cette vidéo avec vos amis et votre famille !
Bon appétit ! ή Καλή όρεξη !
📝 Ingrédients :
Pâte filo
Lait
Sucre
Semoule fine
Beurre
Œufs
Vanille
Sucre glace et cannelle
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▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ A PROPOS DE CETTE VIDÉO ▬▬▬▬▬
Cuisine à la Grecque
#cuisinealagrecque
Angélique de Cuisine à la Grecque
00:00 Introduction
01:08 Liste des Ingrédients
01:38 Étape 1: Préparer la crème
02:29 Le saviez-vous?
04:24 Etape 2: Emballer la crème
07:37 Etape 3: La cuisson
18 Comments
"le beurre c'est la vie, le beurre c'est le bonheur" 👍👍👍
Sublime ! Je vais faire prochainement cette belle recette. Mille mercis
Ma Cuisine préférée c'est la Cuisine grecque
Je fais souvent de l'houmous, des baklavas et un Spanakopita Pour mes visites et un Borek !
Merci de cette belle vidéo.
Josiane de Suisse 🇨🇭
Je sais ce que je préparerai dimanche pour le petit déjeuner !😁 merci Angélique ! Hâte d'essayer!
Merci 😊
J'en veux!!!!!!😋
Merci, trop bon délicieux. Mangé à Serrés. Près de Thessalonique !.😋🇬🇷🩵
Φενεται καταπληκτικό.
Καλή σου όρεξη.🪷
Hello Angelique 🤗
Voilà encore une belle recette avec la pâte filo…. Après avoir testé les salées 😉 je vais tenter cette belle sucrée 👍
Bon week-end à très vite pour une recette !!!!! Grecque 😂
Super, comme d'hab! Efficace, sympathique, avec les p'tits trucs à savoir culturellement, les petits gestes astuces, pas de musique entêtante en fond, montage dynamique sans être pressant… Changez rien madame, continuez cette encyclopédie gourmande !
hmmmm c'est Bon !
Ça fait penser aux wharbat
Tres bon recette, ❤ delicieux ,le petit doigt a des droits absolus , abonnez vous a la chaine ,pour apprendre les excellentes recettes de( cuisine a la grecque ) ❤
Je vais tester très prochainement cette nouvelle recette gourmande. En attendant d’aller à Thessalonique pour les goûter, je vais régaler toute la famille à la maison. Merci Angélique pour cette merveilleuse recette traditionnelle !
Coucou, bravo ça donne vraiment envie ! Petite question, quelle est l'utilité du jaune d'œuf dans la recette ? C'est pour mieux lier la sauce je suppose ? Bonne continuation, la biz.
C'est amusant à faire et TRÈS bon 😊!
Merci beaucoup. C'est une des choses qui me fait tout simplement baver. Souvenir immortel gustatif…😊
Super recette !
Merci pour toutes ces vidéos qui nous font voyager culinairement dans ce beau pays qu'est la Grèce !! ❤Je vous attends patiemment pour de nouvelles recettes en vue peut-être pour Pâques !!