Vous cherchez un recette de fricassé tunisien ultra moelleux et savoureux. Vous êtes au bon endroit. Aujourd’hui, je vais vous montrer comment réussir ces petits pains frits avec tous mes secrets pour une pâte légère et aérée. En bonus, je vous donnerai des astuces pour qu’ils n’absorbent pas trop d’huile!
#fricassé
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📝 INGRÉDIENTS pour une dizaine de fricassés:
250 g de farine
1/2 sachet de levure boulangère
1 grosse cc de sucre
1/2 cc de sel
10 ml d’huile de tournesol
40 ml de lait
100 ml d’eau (environ)
harissa
3 oeufs
3 pommes de terre
1 poignée d’olives vertes
🍿 A VOIR APRÈS:
Batbout https://youtu.be/9VSDS6Ei5-o
Bao https://youtu.be/fLzcr3G_ykI
Bokit https://youtu.be/mw9rDcLadus
⏱️ CHAPITRES:
0:00 Intro
0:16 Comment réussir une pâte légère et moelleuse
2:08 Comment former les fricassés?
2:47 Comment éviter que les fricassés absorbent trop d’huile?
3:26 Comment garnir les fricassés tunisiens?
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❓ QUI SUIS-JE?
J’ai grandi dans un milieu multiculturel qui a fortement inspiré mon palais. Il y a quelques années, en devenant végétarienne, j’ai dû adapter mes recettes. Je vous livre ici mes trouvailles et coups de cœur. J’espère que vous prendrez du plaisir à cuisiner en ma compagnie. Grande gourmande et cuisinière amatrice, vous trouverez sur cette chaine des recettes végétariennes et végétaliennes.
❤️ Merci d’avoir regardé cette vidéo !
12 Comments
As salem alaykki je cherche une tunisienne comme toi surtout pour en faire ma femme ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
C’est top
Simple mais gourmand, et bravo pour la french manucure!😉👍😉🙏😎
" Un immense merci à Notre chère Lady Dyce Délices pour sa recette de fricassés tunisiens, un véritable voyage des sens ! Chaque petite bouchée est un équilibre parfait entre légèreté et gourmandise, si savoureuse qu'on en redemanderait sans faim😊. Un pur délice qui enchante les papilles et réchauffe le cœur. Bravo pour ce partage généreux et inspirant ! "
Merci 🙏 pour ta vidéo 🤗
Bravo pour les fricassée tunisien. Très facile à réaliser. Merci
💞💞💞😋👁️👁️😋👍🏼💞💐💐💐👍🏼💞💐💐💐👍🏼
Hmmmmm❤
Merci super recette. Combien de temps doit-on ? pétrir au robot😅😅 trop fatigué de la faire à la main
trop bon je ne suis pas vegetarian donc je met du thon ,les petit pains sont top ! deuxième recette que je realise avec succès (le berkoukes)merci
Les petites astuces ainsi que la rapidité et les étapes claires bonne vidéo continue comme ça
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