Risotto agli Asparagi – Cremoso, avvolgente e profumato di primavera!
Un piatto che conquista con il suo sapore delicato e la sua consistenza irresistibile. 🥄💚
Provalo e lasciati tentare! 😍
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Ingredienti per 4 persone
300 g riso Carnaroli
400 g asparagi
1 l brodo vegetale
1 cipolla bianca
1 bicchiere vino bianco
q.b. burro
q.b. sale
q.b. pepe
Per mantecare
40 g burro
40 g parmigiano grattugiato
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