Alla scoperta del pane tradizionale tunisino

In questo tour esclusivo si un autentico laboratorio artigianale, scopriremo i segreti della tabouna, il pane tradizionale tunisino.🇹🇳🫓🥖

In questo video vi porto alla scoperta di una delle tradizioni culinarie più amate della Tunisia: la preparazione della tabouna, il pane tipico che prende il nome dal forno tradizionale in cui viene cotto. Vi mostro come una famiglia di panificatori di Hammamet mantiene viva questa antica arte, tramandata di generazione in generazione.