AUTHENTIC ITALIAN BRUSCHETTA (VEGAN & LENT-FRIENDLY)ΑΥΘΕΝΤΙ ΙΤΑΛΙΚΗ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ (ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)

AUTHENTIC ITALIAN BRUSCHETTA (VEGAN & LENT-FRIENDLY)

Crispy. Juicy. Garlicky. And totally νηστίσιμο.
Save this one — it’s your new 5-minute obsession.

What you need:
• 3 medium tomatoes, diced
• 2 tbsp red onion, minced
• 1 garlic clove, minced
• 1/4 cup fresh basil, chopped
• 1 tsp dried oregano
• 3 tbsp olive oil
• Salt & pepper to taste
• 1 fresh baguette (or store-bought bruschetta)

How to:
1. Mix tomatoes, red onion, garlic, basil, oregano, olive oil, salt & pepper.
2. Toast baguette until golden (or use store-bought bruschetta).
3. Rub with garlic (if you’re bold).
4. Spoon the tomato mixture on top. Eat immediately.

Fast. Fresh. Lent-approved.
Tag a fasting friend & save this for later!

#Bruschetta #ViralRecipe #VeganRecipes #QuickMeals
#PlantBased #VeganSnack #MediterraneanDiet #HealthyEating
#ViralFood #LentenRecipes #Sarakosti #EasyRecipes
#GreekVegan #VeganInspo #TiktokMadeMeCookIt #VeganFoodShare

⸻

🇬🇷
ΑΥΘΕΝΤΙΚΗ ΙΤΑΛΙΚΗ ΜΠΡΟΥΣΚΕΤΑ (VEGAN & ΝΗΣΤΙΣΙΜΗ)

Αποθήκευσέ το — είναι η νέα σου συνήθεια των 5 λεπτών.

Τι θα χρειαστείς:
• 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε κύβους
• 2 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
• 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένο
• 1/4 φλιτζάνι φρέσκο βασιλικό, ψιλοκομμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού ρίγανη αποξηραμένη
• 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλάτι και πιπέρι κατά βούληση
• 1 φρέσκια μπαγκέτα ή έτοιμο ψωμί μπρουσκέτας

Πώς να το κάνεις:
1. Ανακάτεψε τις ντομάτες, το κρεμμύδι, το σκόρδο, το βασιλικό, τη ρίγανη, το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι.
2. Ψήσε τη μπαγκέτα μέχρι να γίνει χρυσαφένια (ή χρησιμοποίησε έτοιμο ψωμί μπρουσκέτας).
3. Τρίψε το ψωμί με σκόρδο (αν σου αρέσει η έντονη γεύση).
4. Βάλε το μείγμα ντομάτας πάνω στο ψωμί και απόλαυσέ το αμέσως.

Γρήγορο. Φρέσκο. νηστίσιμο.
Άφησέ το και κάνε tag έναν φίλο που νηστεύει!

#Μπρουσκέτα #ΝηστίσιμεςΣυνταγές #VeganΣυνταγές #ΓρήγοραΓεύματα
#VeganΣνακ #ΜεσογειακήΔιατροφή #ΥγιεινήΔιατροφή
#Νηστίσιμο #ΕύκολεςΣυνταγές #Σαρακοστή