ПП Наполеон
КБЖУ на порцию (1/3): 375/16/15/42
Ингредиенты:
Армянский лаваш — 250 г
Куриные желтки — 4 шт.
Кукурузный крахмал — 4 ч. л.
Молоко — 750 мл
Сахзам — по вкусу
Ванилин — по вкусу
Инструкция:
Мелко нарежьте армянский лаваш и обжарьте его на разогретой сковороде, периодически перемешивая.
В кастрюле доведите до кипения молоко с крахмалом, ванильным экстрактом и желтками.
Как только масса закипит, уменьшите огонь до минимума и варите еще 5 минут, постоянно помешивая.
Снимите крем с огня и оставьте остывать.
Крошим обжаренный лаваш и собираем торт слоями: чередуем лаваш и крем, как показано на видео.
Уберите торт в холодильник на ночь.
Приятного аппетита!
#белковыерецепты #спортивноепитание #готовимдома #зожрецепты #белок #домашниерецепты #низкоуглеводноепитание #пп #рецепты #наполеон #десерт