Hazır Yufkadan 15 Dakikada Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi! #kıymalıpide

Hazır Yufkadan 15 Dakikada Muhteşem Kıymalı Pide Tarifi!

#kıymalıpide #pide #kıymalı #anadolumutfağı #çaysaatitarifleri

Herkese merhaba, BiTarifBiLezzet’e hoş geldiniz! Bugün öyle pratik, öyle lezzetli bir tarifim var ki… Hamur yoğurmadan, mayalanma beklemeden, sadece birkaç malzemeyle hazır yufkadan mis gibi kıymalı pideler yapıyoruz! Üstelik dışarıdakileri aratmayacak kadar nefis oluyor. Kıymalı iç harcıyla ağızda dağılan bu çıtır pideler, ister çay saatine, ister akşam yemeğine, hatta sahur sofralarına bile çok yakışıyor. Evinizdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, acıktığınız anlarda tam bir kurtarıcı olacak. Hem zahmetsiz hem de fırından çıkınca mis gibi kokusuyla iştah kabartan bir lezzet! Hadi lafı fazla uzatmadan mutfağa geçelim ve bu enfes pideleri birlikte hazırlayalım!

🌯 HAZIR YUFKADAN KIYMALI PİDE
🧄 Malzemeler
Yufka:

6 adet hazır yufka

İç Harç için:

300 gram dana kıyma

2 yemek kaşığı tereyağı

4 adet domates (ince doğranmış)

1 adet biber (ince doğranmış)

6 adet soğan (ince doğranmış)

Yarım limonun suyu

Bir avuç ince kıyılmış maydanoz

3-4 tutam tuz

1 çay kaşığı karabiber

Islatmak için Sos:

1,5 şişe maden suyu

3 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı

1,5 çay bardağı zeytinyağı

👨‍🍳 Hazırlanışı
İç Harç:
Soğan, domates, biber ve maydanozu ince ince doğrayın.
Geniş bir kabın içerisine kıyma, tereyağı, doğranmış sebzeler, limon suyu, tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip güzelce yoğurun.

Sos:
Ayrı bir kapta maden suyu, eritilmiş tereyağı ve zeytinyağını karıştırın.

Yufkaların Hazırlanışı:

Bir yufkayı serin, üzerine sostan sürün.

Üzerine ikinci yufkayı koyup yine soslayın.

Üst üste serdiğiniz bu iki yufkayı 12 eşit parçaya bölün.

Her parçanın içine iç harçtan koyup rulo şeklinde sarın.

Ortasından kesip karnıyarık gibi açarak tepsiye yerleştirin.

Pişirme:

Hazırladığınız pidelerin üzerine kalan sostan sürün.

Önceden ısıtılmış 200°C fırında yaklaşık 40 dakika pişirin.

Mümkünse servis etmeden hemen önce fırına vererek çıtırlığını artırabilirsiniz.

✨ Sıcak sıcak servis yapın, lezzeti ikiye katlayın!

Gördüğünüz gibi, hazır yufkayla nefis kıymalı pideler yapmak hem çok kolay hem de inanılmaz lezzetli! Fırından çıkan o mis gibi kokuyu duyduğunuzda sabretmek zor olacak ama tadına bakınca kesinlikle değecek. Eğer tarifi beğendiyseniz videomu beğenmeyi, yorum bırakmayı ve henüz abone olmadıysanız kanalımıza abone olmayı unutmayın. Yeni tariflerde tekrar görüşmek üzere, şimdiden afiyet olsun, sofralarınızdan bereket eksik olmasın!

ENFES TAM ÖLÇÜ KEDİ DİLİ TİRAMİSU TARİFİ NASIL YAPILIR