Bu patlıcan mezesi sadece bir bomba! Bu tarif kör agop’un tarifi ! Tarif basit ve uygun fiyatlı malzemeler kullanıyor ve tat benzersiz! Bütün aile bu patlıcan mezeleri konusunda hevesli! Bu yemeği evde hazırlamaya çalıştığında emin ol, siz ve aileniz kesinlikle heyecanlanacaksın! Size huzur ve sevgi diliyorum! Aşkla yemek pişirme!
Meyhaneciler kralı kör agop mezesinin tadına bayılacaksınız. Her yerde bulunmayan eski meze tarifleri yemek zevkinizi zirveye taşıyacak. Ana yemek aramayacaksınız.
🧡 Kanalıma abone olun www.youtube.com/@koraycengelyemeklersenden
MALZEMELER
patlıcan
domates
biber
dere otu
maydanoz
limon
tuz
karabiber
taze soğan
soğan
zeytinyağı
sarımsak
yumurta sarısı
🧡 Kanalıma abone olun www.youtube.com/@koraycengelyemeklersenden
#patlıcan #tarif #yemeklersendenkoraycengel #recipe #meze #mezetarifleri
25 Comments
Teşekkürler.
Ellerine emeğine sağlık
Koray 15 parça 3670 diyor biraz pahalı geldi bana bu fiyat normal mi sence
Meze ismi ile ilgili Aşiyan nasıl fikir? Saklama kapılarını güle güle kullan şahane ❤
Ellerinize sağlık Koray şefim, çok güzel görünüyor, çiğ yumurta sarısı yüzünden sanırım bunu deneyemeyeceğim 😢
Bodrum'lu ustanın patlıcanlı köftesini yaptım.Ama şap şaplarken kıvamın çok yumuşak olduğunu farkettim.Videoyu tekrar seyrettim.Acaba ekmeğin suyunu mu iyi sıkmadım diye düşünüyorum.Döküm tavada da patlıcanlı kıyma gibi oldu.İlk olarak bir tarifinizde çuvalladım.Tekrar denemelimiyim yoksa yola mezeler ile mi devam etmeliyim karar veremedim.Saygılar.
Rastgele kaptan
Rastgele kaptan
Huzur kaçıran igrenç gündemden sıkıldım korayı izleyeceğim gerçi ağız tadımız yok
Âlem kestâne, Koray Çengel efsâne..
👍
Ellerine sağlık üstat denemek lazım çok lezzetli görüntüsü var.
😊
Harika beee, ellerine sağlık
Yarasa şeften nefis bir tarif daha, emeklerinize sağlık.
En kısa zamanda yapacağım bilirsin sen :))
abi senin kupon tutmuş 😀 arada bize de kupon ver ya
Alman salatası varsa bu Türk salatası olsun. Bu arada ellerine sağlık.
Eski akordiyon hocam sanırdım eski yıllarda…😂1976 falan….şişlide.anam kör agop varmış mezeci .vay be ne tatlı zarif istanbulmuş veya diyelim ülkemmiş…😢😢😢😢..agop mezesine bakalım ..muhteşemdir kesin…ellerinize sağlık olsun teşekkürler…🥹ah canım istanbul.ne haldesin be..o zamn bardak bile yoktuuuu diyenlere gelsin….o zaman olanları şimdi bulamıyorum. İnsan bulmak bile zor oldu artık…BU MEZE MESELAAAA AL BUL HADİ…USTA ANLATMASA NERDEEEEEE..😳😳👏👏👏👑👑👑👑
Elinize emeğinize sağlık
Ebruli meze🍭
👌👌👍👍
çok güzel . kırmızı etin olduğu , 2 kadehin eşlik edeceği bi akşamda masamda kesin olacak bu meze. yani iş açtın başıma arkadaşım ya ,
Koray meze süper olmuş akşam rakının yanında deneriz 🙂 kapları da çok beğendik zaten zwilling kullanıyoruz ama yetmiyordu. Öneriyor musun 3700'e alınır mı? Camlar baya kalın ve sağlam duruyor.
Eline sağlık
Şakaların !!!!!!!