English recipe is below 🙂
En sevdiğim Türk salatalarından biri Kısır. Belki de en sevdiğim🥹
Tarif:
-1 su bardağı ince bulgur(yarım su bardağı sıcak su ile bulguru ıslatın ve 10 dakika dinlendirin)
-Dilediğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz. Ben marul, yeşil soğan, salatalık ve maydonoz kullandım bu sefer.
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
-Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pulbiber ve kurumuş nane ekleyin.
-İsteğe göre nar ekşisi
-Yarım limon
Su ile ıslatılmış ve dinlenmiş bulgura domates salçasını, zeytinyağını, tuz ve baharatlarını ekleyin ve videodaki gibi salça iyice dağılana kadar karıştırın. Daha sonra doğradığınız yeşillikleri bulgur ile buluşturun ve sonra limonu ve isteğe göre nar ekşisini de ekleyip son kez karıştırın. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun🥰
Reklam yoktur.
______________________________________________________
One of my favorite Turkish salads is Kısır. Maybe even my absolute favorite 🥹
Recipe:
•1 cup fine bulgur (soak it with half a cup of hot water and let it rest for 10 minutes)
•You can use any greens you like. This time, I used lettuce, green onions, cucumber, and parsley.
•1 tablespoon tomato paste
•Half a tea glass of olive oil
•Salt, black pepper, red pepper flakes, and dried mint to taste
•Optional: pomegranate molasses
•Half a lemon
Add the tomato paste, olive oil, salt, and spices to the soaked and rested bulgur. Mix well until the paste is fully blended, just like in the video. Then add the chopped greens, squeeze in the lemon juice, and add some pomegranate molasses if you like. Give it a final mix and enjoy!
No ads here
#yemek #tarif #yemektarifleri #lezzetli #nefisyemektarifleri #mutfak #tarifler #bugünnepişirsem #kısır #turkishcuisine #iloveturkishfood #geleneksel #geleneksellezzetler #food #recipe #delicious #bulgursalad #kısır #turkishfood #homemade #easyrecipes #traditionaltaste #healthymeals #whatshouldicooktoday #cookingathome
[Müzik] Sevdim seni. Vay deli deli kuş. Deli deli vay. Yağmur yar oradan burudan. Üstümüz değil ipek [Müzik] yargan. Seveceksen işte burada. [Müzik] Vay dilli dili kuş deli meu sevdim seni vay. Yeah.
1 Comment
English recipe is below 🙂
En sevdiğim Türk salatalarından biri Kısır. Belki de en sevdiğim🥹
Tarif:
-1 su bardağı ince bulgur(yarım su bardağı sıcak su ile bulguru ıslatın ve 10 dakika dinlendirin)
-Dilediğiniz yeşillikleri kullanabilirsiniz. Ben marul, yeşil soğan, salatalık ve maydonoz kullandım bu sefer.
-1 yemek kaşığı domates salçası
-Yarım çay bardağı zeytinyağı
-Damak tadınıza göre tuz, karabiber, pulbiber ve kurumuş nane ekleyin.
-İsteğe göre nar ekşisi
-Yarım limon
Su ile ıslatılmış ve dinlenmiş bulgura domates salçasını, zeytinyağını, tuz ve baharatlarını ekleyin ve videodaki gibi salça iyice dağılana kadar karıştırın. Daha sonra doğradığınız yeşillikleri bulgur ile buluşturun ve sonra limonu ve isteğe göre nar ekşisini de ekleyip son kez karıştırın. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun🥰
Reklam yoktur.
____________________________________________________
One of my favorite Turkish salads is Kısır. Maybe even my absolute favorite 🥹
Recipe:
•1 cup fine bulgur (soak it with half a cup of hot water and let it rest for 10 minutes)
•You can use any greens you like. This time, I used lettuce, green onions, cucumber, and parsley.
•1 tablespoon tomato paste
•Half a tea glass of olive oil
•Salt, black pepper, red pepper flakes, and dried mint to taste
•Optional: pomegranate molasses
•Half a lemon
Add the tomato paste, olive oil, salt, and spices to the soaked and rested bulgur. Mix well until the paste is fully blended, just like in the video. Then add the chopped greens, squeeze in the lemon juice, and add some pomegranate molasses if you like. Give it a final mix and enjoy!
No ads here