Lachs, Kartoffeln und grüne Spargel aus dem Ofen mit einer Dillhonig Senfsoße. Boah, das ist so gut. Das muss ich mir morgen gleich noch mal machen und du am besten auch gleich. Ichell und schneiden Kartoffeln. Dazu kommt Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano, Salz, Pfeffer und für die scharfen Chilippulver. Nehmen uns ein paar Spargeln. Hinterteil kommt ab und Sparel kommt dem Falls Olivenöl. Salz und Pfeffer. Ab in den Ofen für ca. 25 Minuten bei 180° Umluft. Dazu kommen noch ein zwei Wildlachsfiles Stücke Salzpfeffer und Zitronensaft und noch mal für 15 Minuten in den Ofen geben. Für die Soße brauchen wir Olivenöl, diesenf, süßer Senf, Honig, Zitronensaft, Salz, Pfeffer und frischen Dill. [Musik] ah
30 Comments
Zutaten für 2 Personen
Marinade Kartoffeln
700g Kartoffeln
2 EL Paprikapulver edelsüss
1 EL Oregano
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Chilipulver (optional)
Olivenöl
Salz
Pfeffer
400g grüner Spargel
250g Wildlachs Filet
Salz
Pfeffer
Olivenöl
Dill Honig Senf Sauce
5 EL Olivenöl
1 EL Dijon Senf
1 EL süsser Senf
1 EL Honig
1/2 Zitrone (Saft)
Salz
Pfeffer
1/2 Bund Dill
Der Lachs sieht ja richtig köstlich aus!
Fein😋
Bro ich lieb dich einfach
Ganze Zeit Stress gemacht was ich morgen essen soll
Ich küss deine Ofenhandschuhe ❤
Sieht sehr lecker aus!
❤❤❤
👍❤️
Warum lerne ich nichts aus meinen Fehlern und kucke mir immer nachts deine sauleckeren Kochvideos an…?!🙄🤤😋
Der Dill würde es für mich komplett killen. Aber der Rest kling lecker.
Ich hasse Dill 😅
Warum muss nur der Dill frisch sein
Also ich kann mir nicht jeden Tag Lachs für 8 Euro leisten.
Spargel ist noch nicht teuer genug, oder warum schneidest du so viel weg? Die unteren fünf Zentimeter schälen und mit essen…so eine Verschwendung …
Mega❤
Sieht lecker aus ,für mich aber definitiev zuviel Öl .
Das sieht richtig gut aus 😮
Nachgemacht und für gut empfunden ❤
Super lecker…. DANKE machen wir auch immer so 💋😉😂
😋😋😋
Die Kartoffeln müssen sauber geschält werden, der 🍣 ist norwegische 💩
No Schützen in der Küche !? No so interesting 😢…no kisses 😊cool Haar 😂😂🎉more 😮😊next time another style please😂🎉
Angeber! Bei dir ist das Zubereiten
eine sportliche Angelegenheit. Das Essen fliegt in den Topf. Bei mir wird nie so viel vom Spargel abgeschnitten. Ich bin Kriegskind und meine Familie hat fünf Jahre gehungert, und sie gehen mit dem Essen um, als hätten wirs auf der Welt überall im Überfluß. Was soll die Angeberei! Vielleicht kommen mal Zeiten, in denen sie sich die Spargelenden herbeisehnen.
Angeber! Du gehst mir nicht ehrfürchtig genug mit den Lebensmitteln um.
das ist tatsächlich echt mal geil …. ohne es nachzu kochen weiß ich schon des es der absoluitze burner ist …
kann man nicht den Lachs lieber in der Pfanne braten während das Gemüse im Ofen ist? Aus der Pfanne ist der sicher besser als einfach nur gegart im Ofen.
Wow❤
Ich finde deine Rezepte ja gut, aber die Videos sind einfach zu hektisch, kann ich mir kaum anschauen
Das lacht mich an.werde es auf alle Fälle mal nachkochen
Lachs kauft man nicht mehr !
Hast du die Kartoffeln vorher gekocht? Und war der Lachs vorher tiefgekühlt oder im Kühlschrank? Würde mich über eine Antwort freuen 🙂
Einer der besten. ❤ immer gut erklärt und umgesetzt ❤