كسرة رخسيس على الطريقة التقليدية للمبتدئات بأصغر كيلة بمقادير مضبوطة مع كل الأسرار والنصائح

كسرة رخسيس على الطريقة التقليدية للمبتدئات بأصغر كيلة بمقادير مضبوطة مع كل الأسرار والنصائح

كسرة رخسيس ولا أروع! جبتلكم وصفة ناجحة 100٪ بأصغر كيلة، وبأسرار ما يقولوهالك حتى واحد! النتيجة؟ كسرة طرية، خفيفة، وتذوب في الفم! شاهدي الفيديو للآخر باش تضمني النجاح من أول تجربة!

#كسرة #كسرة_رخسيس #كسرة_محشية #وصفات_جزائرية #مطلوع #اكسبلور #فطائر #فطيره #فطائر_تركية #recipe #food #طبخات #طبخ #اكلات #حلوة_زمان #مطبخ_جزائري #الكسرة #كسرة_الدار #وصفات_تقليدية #كسرة_سريعة #بدون_عجن #كيلة_صغيرة #خبز_رخسيس #الكسرة_الجزائرية

كسرة رخسيس، كسرة رخساس، خبز الدار، وصفة تقليدية، وصفات جزائرية، رخسيس، معجنات، طريقة تحضير الكسرة، كسرة سريعة، كسرة ناجحة، بدون عجن، كيلة صغيرة، أسرار الكسرة، مطبخ جزائري، خبز رخسيس

بسم الله والصلاه والسلام على رسول الله السلام عليكم حبيباتي ان شاء الله تلقاكم فيديو اليوم كامل بخير وبصحه جيده نزولا عن طلب اخت طلبت مني ندير لكم وصفه كسرخيس بمقادير مضبوطه وصغيره جدا وبدون اضافات جبتها لكم اليوم باصغر كيله غير بالكاس اللي يرفد 220 مليلتر كسره رخصيص على الطريقه التقليديه بمقادير مضبوطه للمبتدئات مع كامل اسرار نجاحها جيبي اختي الكاس وتبعي معايا الفيديو حتى للاخير با تتعرفي على كامل الخطوات والاسرار وبربي ان شاء الله من اليوم رايحه تولي محترفه في الكسره وكامل راحين يبقاو يحكيو على الكسره تاعك رايحه تجيكم كاطو يا البنات تجي مقرمشه من برا وطريه من الداخل وراح نقول لكم السر باه تجيكم الكسره تاعكم مدوره وما تتكسرش معكم في الطاجين مع انه بسسناها وقبل ما نبداو في الفيديو روحوا حطوا لي هذيك جيم ربي يزين لكم الايام ويفرحكم بواش راكم متمنيين وبارطاجيوها باش توصل لعدد كبير من الناس نقولوا بسم الله ونبداو في الوصفه هنا البنات ما شفتوا معايا كيلت لكم بالكاس حطيت خمس كيسان دقيق هنا البنات تقدروا تخدموا بالدقيق اللي يكون رطب ولا الدقيق اللي يكون متوسط رايح للرطب وماتهمش هنا البنات الماركه انا يعني شخصيا نخدم باي دقيق متوفر عندي حطيت لهم البنات مغرف صغيره هذيك تاع الديسير تكون ممسوحه خميره الخبز ومغرف صغيره تكون ممسوحه سكر ومغرف تكون معمره مليح يعني تكون شويه بومبي ملح وزفت لها وج مغارف سانوج هنا البنات طبعا هذا يرجع لكم تقدروا تحطوا وتقدروا ما تحطوش نخلط كامل النواشف ما راكم تشوفوا هكا مع بعضهم ومن بعد البنات نجيب كاس الا ربع زيت نباتي هنا تقدروا تخلطوه بين زيت الزيتونه والزيت اللي نطيبوه به درك هنا البنات رايحه نخلط نخلطهم غير شويه هكا يعني ما نحكهمش بين يديا جست ما نخلط هذو المكونات يعني الدقيق والزيت مع بعضهم ونبداو مباشره نبلو فيها والسر هنا البنات كي ما تبسوش الدقيق تاعكم ما تحكوهش مع الزيت بين يديكم هكا البنات الكسره ما ارايحه تتكسر معكم ورايحه تتلم لكم بكل سهوله وما تطلقكمش هذاك الزيت ما تقدروا هنا البنات يعني بعد ما تحطوا الزيت تزيدوا تحطوا فوقه مباشره الماء بلا ما تخلطوا الزيت مع الدقيق نتمنى اخواتاتي تكونوا فهمتوني جبت كاس ماء طبعا لازم يكون دافي ونبقى نضيف فيه بشويه ونخلط حتى تلملي العجينه هنا البنات مالازمش تكون طريه بزاف وتتلاصق ومالازمش ثاني تكون يابسه يعني تكون بين وبين نلمها البنات ما راكم تشوفوا هنايا ومن بعد هنا بعد ما فرغت الكاس الاول كامل زدت جبت البنات الكاس الثاني وحطيت منه غير الربع طبعا هنا الماء البنات ما تقيدوش بالكميه تاعي قادر الدقيق تاعكم يكون يشرب ولا ما يشربش يعني ديروا على حساب نوعيه الدقيق تاعكم المهم تبقاوا تخلطوا فيها وتلموا حتى تتحصلوا على هذا القوام هنا البنات نروحوا درك للعجن تقدروا هنا بعد ما تلموها مباشره تعجنوها وم بعد تخليوها ترتاح من 20 دقيقه حتى نص ساعه وتطيبوها ك تقدروا بعد ما تلموها تغطيوها تخليوها ترتاح وبه تعجنوها انا نفضل البنات هكا خير يعني تخليوها ترتاح الصح و باه تعجنوها هكا الكسره تاعكم راح تجيكم بزاف بزاف هايله انا هنا فقط البنات كنت مزروبه كانت عندي خدمه خلاف يعني عجنتها نحيتها من الطريق وخليتها بجه ترتاح انتما البنات ما تحبوا ميم بالطريقه هذه البنات رايحه تجيكم بنينه وبزاف بزاف هايله نعجنوها البنات وبالتقطيع ما راكم تشوفوا يعني الكسره خسي تحب العجن بهذه الطريقه ما تعجنوهاش البنات ما المسمن يعني ماراحش تاخذ معك وقت تعجنوها من وج دقائق حتى دقائق وهكاك تكون واجده درك هنا البنات رايحه نقرص الكسره تاعي انا درتها زوج خبيزات متوسطين في الحجم وواحده صغيره يعني درتها لبنتي لازم كي نخبز الكسره ندير لها خبزه صغيره ليها تقدروا هنا البنات يعني هذ المقادير اللي مديتهم لكم يمدوا لكم وج خبزات كبار والمبتدئه اللي حبت يعني تتعلم تقدر تقسم هذ العجينه هذه لثلاث ثلاث خبزات متساويين في الحجم واذا لقيتوا البنات الكسره تاعكم بعد ما درتوها خبيزات ك هكا تشقت معكم وهذا البنات بسبب الزيت ما تخافوا ما والو راح نقول لكم البنات كيفاه نتخلصوا من هذوك التشققات هنايا راح نغطيهم بغطاء بلاستيكي ونزيد نغطيهم بسرفيته ونخليهم يرتاحوا من 20 حتى نص ساعه بعد ما فتت عليهم نص ساعه هنا البنات درك راحين نحيو لهم هذوك التشققات نعاودوا نقرصوها بهذه الطريقه شوفوا هنا البنات نحكم العجينه تاعي من الاطراف وندخلها للوسط نتمنى حبيباتي الفيديو راهو واضح وعلاه هنا نحيو هذو التشققات اولا البنات باه كي نحلوا خبزه الكسره ولا نحلوا العجينه تاعنا ما يبقاوناش هذوك التشققات في الاطراف ثاني حاجه البنات لانه اذا بقاو في الاطراف بعد ما نحطوا الكسره تاعنا في الطاجين رايحه تتكسر معنا خصوصا المبتدئات ومارايحينش يقدروا يتحكموا فيها كي يجيو يقلبوها على هذه البنات هذه الخطوه سر من اسرار نجاح الكسره رخسيس وسر باه ما تتكسرلناش الكسره في الطاجين بديت نحل في الخبزه الاولى شوفوا هنا البنات طريقتي نبدا نحل فيها بالتبزه ما راكم تشوفوا ندير هذه الخطوه الاولى باه نبدا نحلها بالحلال وباش تجيكم دائريه تبعوا معايا الطريقه نجيب الحلال ونحلها بالطول ومن بعد نقلبها على الجهه المعاكسه ونزيد نحلها بالطول البنات ونبقاو نقوموا بهذه الطريقه حتى نتحصلوا على السمك المطلوب ونتحصلوا على الشكل الدائري انا هنا درتها متوسطه وكي حطيتها في الطاجين مع الخميره زاد طلعت لي شويه وانتما البنات ديروها بالسمك اللي تحبوا تحبوا ديروها رقيقه ولا خشينه هنايا حطت الطاجين تاعي يسخن لازم الكسر البنات الطاجين تخليوه يسخن لها مليح وحطيتها ما راكم تشوفوا هنا راني طيبتها بالطاجين تاع الطين انتما اذا كان عندكم الطاجين تاع الحديد حاولوا البنات تنقصوا للنار خلاص باه ما تتحرق لكمش الكسره اذا درتوها البنات متوسطه ولا قاويه راح من برا تحمار لكم ومن الداخل راح تبقى لكم خضرا وما ت طيبش ومره على مره حركوها ولا قلبوها باه ت طيب لكم مليح في كامل الجوانب بعد ما تحسوها البنات طابت لكم شويه من التحت قلبوها وتقبوها بالفرشيطه ولا بكوردون هنا بعد ما طابت لي زدت قلبتها على الجهه الثانيه ونبقى البنات نحرك فيها با تتحصلوا على هذا الاحمرار يعني السر البنات با تجيكم الكسره حميمره من كامل الجوانب انكم تبقاو تقلبوا وتحركوا فيها باه تحصلوا على هذه النتيجه شوفوا لي البنات الله يبارك الكسره اللي تحصلت عليها جات حميمره ما شاء الله من كون من الجوانب ميم البنات من الاطراف شهيتكم حبيباتي في الجنه صدقوني جربوا لي هذه الوصفه وبربي ان شاء الله من اليوم مارايحينش تبدلوها وكامل رايحين يبقاو يحكيو على الكسره تاعكم تجي خفيفه يا البنات طريه من الداخل ومقرمشه من برا صدقوني وكانكم تاكلوا في الكاطو ماشي في الكسره وقد ما نوصفها لكم يا البنات ما ارايحش نعطيها حقها تجي مليحه خاصه مع الحليب ولا مع الشكشوكه ولا مع المراقي يعني وصفه تلقاوها كي الحسنه وماين تحطوها رايحين تلقاوها صدقوني انجح وصفه للكسره نتمنى حبيباتي تجربوها وترجعوا هنا للفيديو وتخليو لي رايكم في التعليقات اذا عجبكم الفيديو ما ديما نقول لكم دعموني بهذاك الجيم وبارطاجيوها مع الاهل والاحباب والاصدقاء باش تعم الفائده وتطلع لي لافيديو في محرك البحث يشوفوها اكبر عدد ممكن من الناس ويستفادوا من الوصفه ويجربوها واذا كنتوا اول مره تشوفوا قناتي ماذا بيا تشتركوا وتفعلوا لي الجرس با يوصلكم كل جديد احبكم في الله والسلام عليكم ورحمه الله تعالى وبركاته