ISPANAKLI KOL BÖREĞİ👩🍳
Malzemeler:
– 1 kilo ıspanak
– 3 tane soğan
– 1 yemek kaşığı salça
– 1 çay kaşığı pul biber
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı tuz
Hamuru için;
– 5 su bardağı un
– 1 yemek kaşığı sirke
– Su
Hamurun üzerine ve katlarına sürmek için;
– 200 gram tereyağı
– 1 çay bardağı sıvı yağı
Üzerinin sosu için;
– 1 çay bardağı sıvı yağ
– 1 çay bardağı su
– 1 yemek kaşığı un
– 1 yemek kaşığı sirke
YAPILIŞI;
* Hamurumuzu tabak büyüklüğünde açtıktan sonra bir kabın içerisine koyalım.üzerine tereyağını sürelim.tekrar hamur açıp tereyağ sürelim yumaklarımız bitene kadar bu şekilde devam edelim.
* 15 yada 20 dakika bekletelim tereyağlı sosta.
* Tezgaha hamurumuzu alıp elimizle açalım.
* Açtıktan sonra ıspanaklı iç harcımızı koyalım.rulo şeklinde saralım.
* Tepsiye böreklerimizi dizdikten sonra 180 derece fırında altı ve üzeri kızana kadar pişirelim.
#ıspanaklıkolböreği #kolböreği #börek #börekçeşitleri #börektarifleri #keşfetedüş #keşfetteyiz #keşfettengelenlertakipetsin #keşfetteyim #reels #keşfet #pratiktarifler #pratik #pratikbilgiler #reelsvideo
SPINACH ARM BOREK👩🍳
Ingredients:
– 1 kilo spinach
– 3 onions
– 1 tablespoon tomato paste
– 1 teaspoon chili pepper
– 1 teaspoon black pepper
– 1 teaspoon salt
For the dough;
– 5 cups flour
– 1 tablespoon vinegar
– Water
To spread on the dough and its layers;
– 200 grams butter
– 1 tea glass of oil
For the sauce on top;
– 1 tea glass of oil
– 1 tea glass of water
– 1 tablespoon of flour
– 1 tablespoon of vinegar
INSTRUCTIONS;
* After opening our dough to the size of a plate, let’s put it in a bowl. Let’s spread butter on it. Let’s open the dough again and spread butter and continue in this way until our balls are finished.
* Let’s wait 15 or 20 minutes in the butter sauce.
* Let’s take our dough on the counter and open it with our hands.
* After opening it, let’s put our spinach filling. Let’s roll it.
* After placing our pastries on the tray, let’s bake them in the oven at 180 degrees until the bottom and top are hot.
#spinachkolböreği #kolböreği #börek #börektypes #börekrecipes #exploredream #explorewe #explorecomefollowers #explore #reels #explore #practicalrecipes #practical #practicalinformation #reelsvideo
1 Comment
Harika