Zeytinyağlı Yaprak Sarması | Saramıyorum Diyen Kalmasın En Basit Yöntem ❣️

MALZEMELER:

400 gr asma yaprağı
1 su bardağı pirinç
Yarım su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
Bolca baharat( karabiber, pulbiber, nane)
Tuz
1 demet maydonoz
1 yemek kaşığı nar ekşisi
Zeytinyağ
1 adet soğan
Sıcak su

bayramın olmazsa olmazı zeytinyağlı sarma yaptım yaprak sarmasını saramayanlar için de farklı bir yöntemle geldim iç harcımız için zeytinyağını koyuyoruz doğradığımız soğanları ekliyoruz salça atıyoruz ben pirinç ve bulgur koyuyorum kavuruyorum pul biber karabiber nane ve tuz atıyorum ben içine birazcık sıcak su ekliyorum ve şişmesini sağlıyorum tençin bulgurların birazcık nar ekşisi doğradığım maydanozları da ekliyorum iç harcımız hazır yaprağı normalde kilitli poşetle sarıyorum ama kilitli poşetim kalmamıştı evde normal bir buzdolabı poşetini aldım birazcık daha zor oluyor ama yine de elde sarmaktan daha kolay bence yapraklarım normal sarıyormuş gibi harcımı koyuyorum yanlardan kapatıyorum ve poşetle bu şekilde çekiyorum muntazam bir şekilde şekli çıkıyor ortaya tenceremizi aldıktan sonra biraz zeytinyağı üzerine geçecek kadar da birazcık su koyuyorum tabak kapatıp pişiriyorum tarifimi beğendiyseniz kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayınız