INSALATA MAROCCHINA

RICETTA:
https://blog.giallozafferano.it/allacciateilgrembiule/insalata-marocchina/

INGREDIENTI:
1 cetriolo
2 pomodori
1 cipolla rossa (o scalogno)
Per condire
olio extravergine d’oliva
aceto
sale
pepe
prezzemolo

non sapete come fare l’insalata marocchina nemmeno io ma piace a tutti è buonissima è freschissima e quindi ho chiamato il mio amico marocchino e me le son fatta spiegare pare che ci siano moltissime versioni di questa ricetta ma lui mi ha dato quella base e io quello l’ho provato praticamente dovete tagliare a quadretti molto piccoli sia i pomodori che le cipolle e anche i cetrioli poi mettete tutto in una ciotola e condite con prezzemolo sale pepe aceto e olio extravergine di oliva e l’insalata marocchina è già pronta ve la potete mangiare così com’è oppure mettere sui crostini di pane che è ancora più buona praticamente una versione straniera della nostra bruschetta ma senza aglio però c’è la cipolla