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Griechische Bohnensuppe. Sie werden diese Suppe jeden Tag kochen wollen! Fasolada
In Soups

Griechische Bohnensuppe. Sie werden diese Suppe jeden Tag kochen wollen! Fasolada



Griechische Bohnensuppe. Sie werden diese Suppe jeden Tag kochen wollen! Fasolada

Der beste Suppe der mediterranen Diät?
Diese mediterrane Bohnensuppe – auch bekannt als Fasolada – ist ein wahres Geschenk für deine Gesundheit! Sie ist nicht nur lecker und aromatisch, sondern auch gesund für deinen Körper. Dank einfacher und natürlicher Zutaten wie Bohnen, Tomaten und frischem Gemüse lässt sich diese Suppe leicht zubereiten und ist eine ausgezeichnete Wahl für Mittag- oder Abendessen.

Gesundheitliche Vorteile:
Die Bohnensuppe ist reich an Ballaststoffen, Antioxidantien und Mineralien, die den normalen Cholesterinspiegel und Blutdruck unterstützen. Der regelmäßige Verzehr dieser Bohnensuppe hilft, die Gefäße von schädlichen Ablagerungen zu befreien und sie in einwandfreiem Zustand zu erhalten.

Einfach zuzubereiten, bringt diese Bohnensuppe echte Vorteile und eine Menge Energie. Sie ist ideal für alle, die die Gesundheit ihres Herzens bewahren, das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken und einfach gesund und lecker essen möchten.

Iss diese Bohnensuppe zum Mittag- und Abendessen, und deine Gefäße werden gereinigt – genieße den mediterranen Geschmack und die Vorteile in jedem Löffel!

👇 Top-Rezepte vom Kanal Einfach leckere Rezepte 👍 😋
01. Rezepte für Linsensuppe [https://youtu.be/R9BIkPExvLY)
02. Rezepte für Kürbissuppe [https://youtu.be/eGeHH6MTSMY)
03. Rezepte für Auberginensuppe [https://youtu.be/iYElGreqnrA)

Welche Zutaten benötige ich für diese griechische Suppe?
350 g Bohnen, Trockenmasse.
2 Stangen Sellerie.
2 Karotten.
1-2 Zwiebeln
4 Tomaten.
2-3 Knoblauchzehen.
Tomatenmarkkonzentrat 2-3 EL.
Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Lorbeerblatt, Salz, Pfeffer und Olivenöl.

#suppe #gemüsesuppe #souprecipe #soup #beansoup

The beans are soaked overnight. 350 g of beans (12.3 oz), dry weight. Today I’m making fasolada, a very healthy Greek recipe. 2 stalks of celery. Hi friends🤗. Welcome to my channel!🤗. Celery has a bold flavor that pairs well with beans. Be sure to watch this video until the end to get all the details about this recipe! 2 carrots. Carrots add sweetness, color, and beneficial vitamins. Onion. Onion adds flavor and beneficial properties for digestion. Cover the bottom of the pot with olive oil. Please rate this video! 👍 I would be very grateful! This will help with the channel’s growth. 2-3 cloves of garlic. Garlic adds a pungent flavor and is beneficial for health. From which country are you watching my channel? A pinch of salt. Cook 8 – 10 minutes. Soft fire. Grate 4 ripe tomatoes. Tomato adds a tangy flavor and vitamins. 2 tbsp of concentrated tomato paste. (mandatory) Tomato paste adds a rich flavor. Cumin pairs very well with beans. About 1 teaspoon. Cayenne flakes, a pinch. Subscribe to the channel and hit the bell to not miss any new videos. Add the beans. Water 1-1.5 liters (4-6 cups) some of the water will evaporate. bay leaves. After boiling, skim off the foam. Salt to taste. Cover and cook for 45-60 minutes on low heat. Chop the celery leaves. Write a review or ask a question about the recipe. I will be happy to respond to you. Place celery leaves on each plate. A little olive oil. It’s very delicious and quick! Give it a try! Thank you for watching, liking, and subscribing! 🥰 Enjoy your meal!

33 Comments

  3. @thanasisthomas1294

    Το μεγεθος των φασολιων που προτεινετε για ελληνικη φασολαδα ειναι πολυ μικρα δεν ειναι το σωστο μεγεθος φασολιων για ελληνικη φασολαδα! Σας ευχαριστω!

  4. @ΕΛΕΝΗΠΑΠΑΒΑΣΙΛΗ-ω6ν

    Watching from Cyprus !!! That was a good try but ,first ,you boil the beans and throw the first water !!! We do not use garlic and we cut the celery ,with the leaves ,of course, in big chunks ,we put the salt , the grated tomatoes and the tomato paste when the beans are almost done !!! Just a little black pepper and a small chili pepper if you wish ! The carrots should not be so tiny , more olive oil ,no celery on the beans when served !!!

  6. @amaliamirzayan7329

    Je regarde de la France super soupe pour les temps d'hiver j'aime beaucoup je vais préparer pour ce soir merci beaucoup et très bonne Année 2025❤❤❤

  8. @veradabronyi6147

    Ich koche oft Bohnensuppe, aber mit geriebenen Tomaten habe ich noch nie probiert. Die Suppe sieht lecker aus, danke fürs Rezept! Liebe Grüße aus Budapest, Ungarn ❤🍲🥘

  11. @costidraghia1

    Excellent recipe with one remark: knowing that legumes cook much more slowly in a sour (acidic) environment, I would add the tomatoes and tomato paste only AFTER the beans have finished cooking. This way the total cooking time would be halved and you would also save on gas or electricity.

  15. @zdenkavlachopulu1059

    Var i jiné jídla než pořád polívky. Třeba ,lachano faji mě kreas, kotopulu mě kretarati ( manestra) řecké plněné papriky masem a rýží, kreas mě patates sto furno , prostě var i jiné. Děkuji. Čechia !!😊

  17. @romiosini100

    sorry aber in Griechischer bohnensuppe haben knoblauch kreutzkümmel und lorbeerblätter nichts zu suchen ich bin 70 jahre alt habe bohnensuppen von vielen hausfrauen gegessen aber das was sie da reingemacht haben hab ich noch nie in fasolada gegessen das was beschreiben gehört in Griwchische linsensuppe nicht in bohnensuppe sorry das ist keine echte fasolada

  20. @JoeGio-u4q

    Hört mal her: dieses Gericht heißt fagiolata und ist italienischen Ursprung. Fagiola heißt Bohne. Sogar die Österreicher und die Türken haben dieses Wort übernommen (Fisolen, Fasulye.) Das ist eine einfache italienische Bohnensuppe. Nichts wildes. Übrigens: Stifado auch ein griechisches Gericht, stammt auch aus Italien wer sprachlich ein bisschen was drauf hat merkt dies schon an hand der Bezeichnung. Das wars jetzt allerdings mit der Klugscheißerei.😊 Nichts gegen Griechenland, Top Land. 👍🏻

  22. @sayedhassan6540

    شكرا على مجهودك تبدو جيده،
    لكن الموسيقى مزعجه جدا
    صوت التقطيع والطبخ افضل من الموسيقى، 🌹🇪🇬🌹

  30. @vasilikibakaki3703

    Παρακολουθω από την Ελλάδα , και συγκεκριμένα από το Μεσολόγγι .
    Τέλεια τα φαγητά σου .

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