Malzemeler:
• 350 gr yaş kadayıf
• 100 gr eritilmiş tereyağı
• Ceviz, Antep fıstığı, badem ya da fındık (isteğe bağlı)
Şerbeti İçin:
• 2,5 su bardağı şeker
• 3,5 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı limon suyu
İlk şerbeti hazırlayalım dolapta soğumadı gerekiyor. Şerbet için su ve şekeri tencereye alalım kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dk kaynatalım. Kıvamlı bir şerbet olacak. Ocaktan almadan limonu ekleyelim. Kadayıfları havalandırıp yarıya bölelim. Yarısı alta yarısı üste gelecek. Kaseleri yağlayıp kadayıfları paylaştıralım ve üzerine bastıralım iyice. Üstlerine bir yemek kaşığı tereyağ gezdirelim. Ceviz ekleyelim. Tekrar üstüne kadayıfı kapatalım. Tekrar basalım. 20 dk 200 derece fırında ortanın bir tık altında pişirelim. Çıkarıp kadayıfları ters çevirip tekrar fırınlayalım. Tekrar 200 derecede ortada 15 dk pişirelim. Çıkardıktan sonra hemen soğuk şerbeti ekleyelim. Afiyet olsun.
hadi gidelim buralarda kaderini bavuluna sakla kalbine fazla gelenlerin hayalini bence yasakla h
22 Comments
Ah bunu yapacak nerde
enfes
Hamido bey nekadarkolay kadayıfı.aldidikliyedidikliykabasrr arasına tereyağ.bikasijk.burdamikanagore sonrada ustuneazcikcevi, serpyagige,dir aycicekolabilir verfirinanbukadar kızarınca ikar zelkeridekolay 2 avuctozsekerustnegeli ekkadar sukoy kaynat indiro aktankadayifsovuksa sıcak y
Tatlidok kadayifzi aksa zovuktatliuztunege,dir birazdaha dovullmus evi,serpelee biitti.afiyet olsun.dobulmus ceviz..cokkolay.
Bendeimrendimdekadayifalmakverem.taze telkadayif
Gerek.yazdim
Salamlar nuş olsun abla
Ərzaqların dəqiq yazın 🤚👍👌🇦🇿🤲🇹🇷
gözell
Kupkuru olur belli
O saçaklı kadayıf nasıl pürüzsüz çıktı
.
Ellerinize saglik ama bu boyle olmaz. Bu biraz tembel işi olmuş
Keşke ceviz yerine fıstıklı yapsaydınız. Araya belki biraz da peynir güzel olurdu.
O bardak bir kırılırsa….😢Deneyecekseniz kalın bir bardak seçin bence.
Que eso me ayudan por favor
Tek kişikik derken abla
Bu kadar basmayla hayatta o kadar düzgün çıkmaz. Geri zekalı sandın heralde milleti.
Tel Kadayıf Sizden Vazgeçmiş
O kadayıfı önce bir terayağıyla bir ufak ufak harmanla ondan sonra yap bardağa gerek yok afiyet olsun 👌
Olmaz oyle
I ve had this on repeat all day
Afiyet olsun abla çok güzel olmuş tatlı ye tatlı konuş ❤😊
yerimmm